Andijvie, een groente voor na de langste dag.

Zaaien van andijvie  kan tot 25 juli, met een speling tot uiterlijk eind juli, daarna wordt het echt te laat. Planten kan tot 15 augustus, eventueel tot vijf dagen later. Als je andijvie zaait bij een te lage temperatuur (minder dan 15 graden) is er veel kans dat de krop niet voldoende uitgroeit en al snel zal doorschieten. Ook lange dagen (meer dan 14 uur licht) tijdens de uitgroei van de krop zijn ideaal om de plant snel te doen bloeien. Wie nu andijvie zaait kan dit doen bij voldoende hoge temperaturen. De uitgroei van de krop zal verlopen bij korter wordende dagen. De beste teeltperiode voor andijvie is nu aangebroken. Dan kunt u misschien wel kroppen telen zoals in het artikel  andijvie weken van een halve meter en anderhalve kilogram (klik) (met talrijke foto’s). Zaaien kan tot 25 juli, met een speling tot uiterlijk eind juli,  daarna wordt is het echt te  laat. Planten tot 15 augustus, eventueel tot vijf dagen later. Een laat zaai- en planttijdstip is steeds de moeite waard, omdat de groenten dan ook een langer oogsttraject hebben zodat de overschotten beperkt blijven. Er is natuurlijk steeds een klein risico aan verbonden, maar de laatste jaren valt dit beste mee. Mooie voorbeelden van wat een laat zaai- en planttijdstip kan opbrengen vind je in dit artikel “wat met de bodembedekking na de aardbeiteelt” en “Een mandje vol met groenten dankzij de warme herfst“. Het is ook gekend dat andijvie in het najaar de grootste kroppen vormt. Kies dan ook een zeer ruime plantafstand. 40 cm tussen de planten is zeker niet overdreven. Als er een voedingsbehoeftige voorteelt stond is het voor andijvie  nodig om opnieuw te bemesten, dergelijke zware kroppen groeien niet vanzelf. Wist u dat krulandijvie moelijker te telen is dan breedbladige andijvie? En dat er binnen de krulandijvie er ook nog een verschil is wat betref moeilijkheid van telen? Rand is bij krulandijvie namelijk een groot probleem. En de types “tres fine maraichère” zijn hieraan heel gevoelig. Kies voor een ras van het type “Wallonne”, als je ietwat wil toegeven op de “fijnheid” van het blad, maar niet graag bruine randjes op de jonge bladeren hebt net voor de oogst. Lees nog wat teeltinformatie in het artikel over de teelt van andijvie (met talrijke foto’s).


Reacties

11 reacties op “Andijvie, een groente voor na de langste dag.”

  1. hoe kan ik me kleine andijvie plantjes het best overplaatsen in grotere bakken

    1. Bedoel je verspenen? Voorzichtig los maken en gaatje maken in de nieuwe pot met stok of vinger. Wortels laten inzakken, gaatje dicht duwen en water geven….
      Of bedoel je iets anders?

  2. dittie avatar
    dittie

    kan ik zelf het zaad winnen , vroeger deed mijn opa wel eens een krop op de akker laten voor zaad .toen voor mij vreemd ,nu willen mijn kinderen ook een tuintje nemen en eten uit eigen tuin
    zijn er ook foto s van hoe je het ziet ?

    1. Kaatje avatar
      Kaatje

      Dat zou ik niet doen, zeker niet als je meerdere rassen hebt. Ik heb dat in het verleden gedaan en de zaailingen daaruit smaakten heel vies. Dit komt kennelijk doordat je dan teruggaat naar een soort van oerandijvie, dus niet de soort die telers voor ons hebben gemaakt die we als zaad kunnen kopen. De bloemetjes van andijvie vind ik overigens wel mooi. Maar zaad zaai ik alleen maar van de zaadkweker.

  3. margriet avatar
    margriet

    Hallo Fred,
    Andijviezaad is bij de meeste tuincentra wel te krijgen en anders kan je bij de Bolster biologisch zaad krijgen.
    Kijk op http://www.bolster.nl.
    Groeten,
    Margriet

  4. Tweede maal: Hoe kom ik aan andijviezaad? Dank voor hulp! Fr. K.

    1. dat kunt u kopen bij vele bouw markten en dieren zaken meer vragen stel dat via me mail

  5. Simpele vraag: Kan blijkbaar nog andijvie kweken eind juli, begin augustus. Waar kan ik zaad kopen??
    Dank voor een helpend antwoord! F r e d K e e s e n

    1. dit kunt u kopen bij vele dieren zaken en bouw markten

  6. Wim Verweg avatar
    Wim Verweg

    Reactie kale plekken in gazon:

    Gebruik eens korrel gedroogde koemest!
    Bij ons hielp het wel!
    gr. wim.

  7. ad van as avatar
    ad van as

    Beste lezers nu een heel andere vraag nl. over mijn gazon
    wie kan mij helpen met wat ik aan deze kale plekken moet of kan doen gras ligt voor het 3 de jaar en dit is voor het eerst.word 2 maal per jaar geverticuteerd,en voldoede kuntsmest gegeven.Ik probeer het maar via deze website. bij voorbaat dank voor uw reactie’s
    vr gr ad van As u trouwe lezer.
    ik heb wat foto’s meegestuurt

Laat een antwoord achter aan Fred Keesen Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.