De moestuin gaat van lente naar zomer.
door Plantaardig op 5 Mei, 2008 in Klimaat, Moestuin, Featured | |
Mei is zowat de meest intensieve maand in de moestuin. De voorjaarsgroenten vragen de nodige onderhoudszorgen, maar er is nog heel wat te doen wat planten en zaaien betreft. Het is voor onze groentetuin dan ook de sprong van het voorjaar naar de zomer.
Voorjaar
Voorjaarsgroenten die al een tijdje geleden gezaaid en geplant en komen eind deze maand soms al aan oogsten toe. Spinazie en slasoorten bijvoorbeeld.
De aardbeien staan volop in bloei. Ideaal weer voor de bloei, want het is precies tijdens de bloei dat infectie door Botrytis (vruchtrot) optreedt als het veel regent. De asperge-oogst is volop bezig en komt dank zij de warmte in een groeiversnelling. De jonge rabarber is nu op zijn best om te oogsten. Aardappelen aanaarden moet op veel plaatsen nog gebeuren. Strooi wat patentkali voor het aanaarden.
Toch ben je tot zeker half mei best nog op de hoede voor vorst aan de grond. Drie jaar terug, in 2005, vroor het vrij algemeen in de Lage Landen op 17 mei en was er schade aan het aardappelloof en pompoenen en courgettes die al geplant waren. Lezers reageerden toen in dit artikel : Late grondvorst verrast tuinders.
Zomer
Half mei is toch wel het startschot voor de teelt van zomergroenten in open lucht. Na 15 mei wordt de kans op nachtvorst wel heel klein. Zit het weer bericht voor de eerste dagen na half mei goed, dan kunnen we met een gerust gevoel ook in open lucht de vorstgevoelige teelten zoals tomaten, pompoenen, courgettes, augurken, vollegrondskomkommers, bladselder, knolselder en bonen starten.
Mei is ook de plantmaand voor heel wat koolgewassen. Spitskool kan nu nog steeds en sluitkool en spruitkool worden vanaf deze maand geplant. Toch zeker deze waarvan je al in het najaar wil gebruik maken. Wil je ook laat in de winter nog spruiten of wil je sluitkool lang bewaren dan plant je deze pas einde mei tot half juni ten laatste. Late savooikool kan ook nog tot half juli, na de vroege aardappelen bijvoorbeeld.
Bloemkool en broccoli kunnen nu doorlopend geplant worden tot begin augustus. Hou eventueel rekening met het feit dat de zomerteelt van bloemkool niet zo goed lukt op droogtegevoelige en lichte gronden. Broccoli is dan net iets makkelijker. Ook de uitvliegperiode van de koolvlieg is een referentie. Tijdens de maand mei vliegt heel wat meer koolvlieg rond (eerste generatie) dan half juni (overgang tussen de eerste en tweede generatie). Koolkragen gebruiken is een absolute aanrader. Met insectengaas hou je ook de rupsen weg.
Mei is dé maand om de grote bewaarwortelen te zaaien (winterwortelen), met de busselwortelen kan je regelmatig doorgaan tot half augustus. Ook de wortelteelt is nu moeilijker dan in het vroege voorjaar wegens de aanwezigheid van wortelvlieg, voor wortelen is insectengaas een must. Witloofwortelen worden nu gezaaid. Ook pastinaak kan je nu zaaien.
Prei. Zomerprei wordt nu geplant. Voor de herfstprei is er ook in juni nog tijd. Prei die je na de winter wil oogsten kan je planten tot einde juli.
In de kas worden misschien de laatste restjes geoogst van de voorjaarsteelten zoals sla, spinazie, voorjaars bloemkool, broccoli, radijsjes. Want er is heel dringend plaats nodig voor tomaten, komkommers, paprika’s en meloenen.
Enkele de typische najaarsgroenten zoals andijvie, suikerbrood, veldsla, radicchio en ook wel knolvenkel daar wachten we nog even mee, tenzij je over plantgoed beschikt dat warm opgekweekt werd (met deze warme aprilmaand minder een probleem) Je kan vanaf mei wel beginnen met het plantgoed van de vroegste teelten ervan op te kweken (met uitzondering van veldsla)
Wat nog in mei?
Snijbiet zaaien en planten, suikermaïs zaaien, schorseneer zaaien, rode biet zaaien tot einde juli, koolrabi planten,….
Weinig wat niet kan gezaaid worden of geplant in mei. De klimaatcondities zijn ideaal voor zowat alle groenten.
Laat u echter niet verleiden om té veel te poten of te zaaien. Dit zou op een bepaald moment tot overproductie leiden. Hou nog wat achter de hand voor juni, juli en ook augustus. Om ook later in het jaar nog te kunnen oogsten. Raadpleeg daartoe de teeltkalenders per groentesoort.
Loading ...
