GroentenInfo

Mei is zowat de meest intensieve maand in de moestuin. De voorjaarsgroenten vragen de nodige onderhoudszorgen, maar er is nog heel wat te doen wat planten en zaaien betreft. Het is voor onze groentetuin dan ook de sprong van het voorjaar naar de zomer.
Lees verder

Over de vroegste teelten die traditioneel in de moestuin geteeld worden: Tuinbonen, erwten, vroege aardappelen, ajuin, sjalot, wortelen, bloemkool, broccoli, spitskool, spinazie en slasoorten.

Het is mooi weer overdag. Het is koud ’s nachts. Maar het is echt wel een vroege lente in de serre (kas). Het kriebelt om te beginnen maar in open lucht is de grond nog kil en vooral te nat. In de serre, kas of plastictunnel komt de grond al op temperatuur. Wat de mogelijkheden zijn om in februari in de kas of plastic tunnel te telen vind je in dit artikel.

Er is nu volop tijd om aan het nieuwe teeltseizoen te denken.
Heel wat leveranciers sturen u, op aanvraag, een gratis zaaigids met de post. Bij nog andere kunt u de zadengids voor groenten downloaden in pdf of online bekijken.
Hierbij een overzicht. De firma’s staan gerangschikt per land, maar je kan meestal bestellen vanuit zowel […]

De prei en de pastinaak zitten momenteel muurvast in de grond. Diverse bladgroenten, zelfs onder een plasticfolie, indien die nog in de tuin zouden staan, zullen er nu wel het loodje bij neerleggen. Sterkere bladgroenten zoals veldsla, snijbiet (warmoes), peterselie en snijselder kunnen tegen een stootje. Best raak je ze nu niet aan…

Liggen er nog zakken potgrond in uw tuincentrum? Misschien is dit het moment om uw voorraad voor volgend jaar in te doen. Ook potgrond ontsnapt niet aan de wereldwijde stijging van de grondstoffen prijzen. Potgrond wordt volgend jaar fors duurder. Zowel de professionele tuinbouw als de hobbymarktsector moet rekening houden met een aanzienlijke prijsverhoging, zo […]

Een maand geleden hadden we het al eens over groenten in de regen. En de wissevallige oogst die daarmee gepaard gaat. Er zijn grote verschillen, binnen één volkstuin, maar vooral tussen verschillende locaties. Nooit gedacht dat het nu, zes weken later, het nog eens daarover ging gaan. Hier volgen eerst wat berichten uit het veld, […]

 
Trossen uien die in de schuur of garage hangen, een voorraadje aardappelen in houten lattenkistjes, pruimen en prinsessenboontjes, keurig in glazen potjes op de schappen in de kelder of de provisiekast en de snijbonen en rode bietjes in zakjes of bakjes in de diepvries. Uit de tijd? Zeg het niet tegen de de liefhebber van […]

De leden moeten zelf hun groenten van het land halen. Wie wil helpen bij het onderhoud en onkruid wieden is welkom. Het stuk grond waarop de groenten, kruiden, het fruit en de bloemen gekweekt worden, moet voor volgend jaar iets worden uitgebreid. De leden van de zelfoogsttuin hebben inmiddels een eigen website gemaakt, www.vriendenvanhoevekraaiveld.nl (”….Onze site […]

Er zijn verschillende open zondagen in de meer dan 200 jaar oude Moestuin van het landgoed Brakel in de Bommelerwaard. In de kas staan onder meer zestig verschillende soorten tomaten. En er zijn meer dan 2000 verschillende plantensoorten waaronder vele medicinale kruiden, inheemse planten en kuipplanten.De tuin ligt temidden van de hoge bomen van […]

Aardappelen in het water (met rot tot gevolg…), boontjes die niet kiemen maar rotten, slechte broccoli (schermrot-foto), courgette en pompoen die als het ware een groeistilstand hebben, en bloemkool die glazig wordt.
De laatste weken hadden de  groenten en de moestuin nogal wat te lijden onder de wateroverlast. Rooien van aardappelen en wortelgewassen was moeilijk, planten […]

In een tijd waar aardbeiensnoepjes de voorkeur krijgen boven echte aardbeien en alles netjes verpakt uit de supermarkt komt, is het moeilijk kinderen fruit en groenten te doen eten. Een kleinschalige Britse studie reikt een mogelijke oplossing aan: schooltuinen. Kinderen die zélf fruit en groenten konden laten groeien en bloeien, bleken er dubbel zoveel van […]

Wouter van Mil is dit jaar een biologische tuinderijtje gestart : Tuinderij Croy. Graag geef ik Wouter, als jonge starter, een opstekertje. Hij schrijft:
Ik geniet sinds kort van jullie digitale nieuwsbrieven. Ik wil graag eens een kiemblaadje met jullie delen. Dit is een nieuwsbrief van mijn biologisch tuinderijtje dat ik dit jaar ben gestart. […]

 
Domein Bokrijk heeft tijdens dit toeristische seizoen een ‘missie’ : mensen vergeten groenten en fruit weer leren ontdekken. Wat aten ze vroeger, wat kennen wij niet meer, bestond er toen al zoiets als tafeletiquette? En uiteraard kan er ook geproefd, gevoeld en geroken worden.
“Met dit nieuwe jaarthema sluiten we kort aan op iets waar mensen vandaag veel […]

Heel wat nieuws in de kranten afgelopen weekend over de Volkstuintjes. Enkele hielden open dagen. Hieronder zes berichten.Klik op de titel om het volledige artikel in de krant te lezen.

Uit eigen tuin smaakt hetStentor RAALTE - Jammer, de rupsen hebben zich te goed gedaan aan de broccoli. Maar de peulen, courgettes, rabarber en ruccola staan er nog […]