RSS Feed for AndijvieRubriek: Andijvie

Andijvie, een groente voor na de langste dag. »

Als je andijvie zaait bij een te lage temperatuur (minder dan 15 graden) is er veel kans dat de krop niet voldoende uitgroeit en al snel zal doorschieten. Ook lange dagen (meer dan 14 uur licht) tijdens de uitgroei van de krop zijn ideaal om de plant snel te doen bloeien.
Wie vanaf nu andijvie zaait […]

Andijvie als herfstteelt »

foto Deze krulandijvie werd opgekweekt in kweekplaten. De planten hebben een goed doorwortelde potkluit en zijn klaar om uit te planten.
Andijvie kent twee verschillende verschijningsvormen . Enerzijds de gladbladige of breedbladige andijvie en anderzijds de krulandijvie.Bij de gladbladige rassen maken we onderscheid tussen types die vooral geschikt zijn voor voorjaars- en zomerteelt (Nummer Vijf - […]

Eerste Belgische krulandijvie [AGRI PRESS BENELUX] »

Update 2007 Op de REO Veiling van Roeselare werd woensdag 14 maart 2007 de eerste Belgische fijne krulandijvie verkocht. Deze primeur haalde een maximum prijs van 1,81 euro per stuk. Er waren 6 verschillende kopers voor 61 kisten.
Producent Dirk Declercq teelt al enkele jaren fijne krulandijvie. “Het is al de 14de keer […]

Bewaren van de groenten in of naast het veld. »

Vele groenten moeten eind oktober of ten laatste eind november gerooid worden (zie het artikel over vorstgevoeligheid van groenten) Gelukkig kunnen we veel van deze groenten nog een tijdje bewaren. Wortelen of peen kunnen we zelfs op het veld bewaren. Rode kool en witte kool moeten vorstvrij bewaard worden……..
Lees het volledige artikel

Veldmuizen hollen de krulandijvie uit. »

Klik op de foto voor detail
Heb je dit al gezien? Van een verrassing gesproken als je juist van plan was enkele mooi gebleekte krulandijviekroppen te oogsten. Middenin de krop een groot gat! Bij een drietal planten blijven enkel de bladeren over. De lange penwortel die typisch is voor andijvie en zowat voor alle samengesteldbloemigen (denk […]

Ideaal najaarsweer om de krulandijvie bleken »

Klik op de foto’s voor een grotere versie
Mooi, zonnig najaarsweer. Ideaal weer om de andijvie te bleken. Door het zonnige weer en de warme nachten groeien de kroppen goed door, waardoor na één week er al een mooi geel hart gegroeid is. Als u nog kroppen moet bleken, stel dit dan niet te lang […]