GroentenInfo

AVA aardbeien zijn uniek omwille van hun hartvorm, aromatische smaak, maar vooral omwille van de witte kroonblaadjes die op de vrucht blijven. Dankzij de witte bloemblaadjes zijn zij ook voor consumenten een frisse en natuurlijke verschijning.Over vijf jaar zullen de zogehete clubrassen, zoals het ras AVA dat valt onder de lijn Aromio van The Greenery, […]

Pas verschenen : Aardbeien zaaien. De moeite waard?
Uitgebreide teelthandleiding (10 blz, 20 foto’s) : aardbeien zaaien en opkweken.
Aardbeien zaaien? Als je het hebt over bosaardbeien (Fragaria vesca) dan is dat zo gek nog niet. Maar grootvruchtige aardbeien zaaien? “En toch staan sinds een paar jaren zaden van grootvruchtige aardbeien te koop in de […]

Augustus is de plantmaand bij uitstek voor verse aardbeiplanten.De tuinliefhebber is gewoon om te planten voor 15 augustus, de professionele teler plant de laatste jaren na 15 augustus, maar dat heeft vooral met het ras Elsanta te maken. Kortom, tussen nu en 20 augustus is het nog goed mogelijke verse aardbeiplanten (junidragers) te planten.
Koelcelplanten worden […]

Deze avond, 8 juni,  was ik te gast  bij de Volkstuinvereniging van Wevelgem met een lezing over de teelt van aardbeien.
Er waren enkele liefhebbers met tientallen jaren ervaring aanwezig. Dit leverde heel wat interessante discussies op.  Update : een reactie van Sjef, zie onderaan dit artikelEen samenvatting van wat ik onthouden heb:
RassenDrie rassen blijken veel geteeld […]

Update : enkele interessante tips van lezers onderaan dit artikel.Vertine heeft zopas een overzicht op haar weblog gezet over wat andere moestuinders doen om te voorkomen dat die mooie rode aardbeien in de bek van merels, lijsters en spreeuwen verdwijnen.
Inderdaad, sommige van onze gevederde vrienden zijn zo verlekkerd op de aardbeien dat de vrucht meestal al […]

De Provinciale Proeftuin voor Kleinfruit in Pamel staat op zondag 27 mei opnieuw in het teken van de promotie van de aardbei. U kan er aan tientallen stands proeven van lekkernijen. Heel wat producten zijn op basis van aardbeien gecreëerd. Nieuwe producten komen die dag op de markt, zoals het Pajots bolleke en de […]

De voornaamste opdeling bij aardbeien is deze tussen junidragers en doordragers (naast bosaardbeien en gezaaide aardbeien). De oogstperiode bij de junidragers is beperkt tot een 4-tal weken waarbij de bloei zowat gescheiden verloopt met de oogst. Deze teeltwijze het meest gekend.
De oogst van de doordragende rassen loopt uit over een periode van 4 […]

 
De Noorderkempen is de streek in België die gekend is om zijn aardbeien. Traditioneel levert veiling Hoogstraten dan ook de primeuraardbeien. Dit jaar is het echter de REO veiling uit Roeselare die de primeur heeft! Eén dag later dan dit jaar leverde teler Adriaan Van Boxel vorig jaar de primeur aardbeien. En dat was zowat naar […]

Het verschijnsel is momenteel opvallend bij de vruchtgroenten onder glas. ’s Morgens zie je bij heel veel planten waterdruppels aan de bladranden hangen. Alhoewel het gutteren positief kan zijn moet je er toch op beducht zijn dat de bladeren niet de hele dag nat blijven.Als een plant lange tijd veel moet verdampen […]

Overal is de oogst van de aardbeien in open lucht goed en wel van start gegaan.Gelet op het zeer warme weer is het absoluut noodzakelijk om de aardbeien dagelijks water te geven. De hitte is uitzonderlijk groot en zonder voldoende vocht blijft de aardbei niet alleen te klein, maar zijn ze ook […]

Het nieuws staat vandaag op de website van de VRT, de eerste aardbeien geteeld onder glas zijn vandaag verkocht.
Vanmorgen zijn de eerste Belgische aardbeien van het seizoen verkocht op de veiling van Hoogstraten.Het kistje met acht bakjes zogenoemde Lambada-aardbeien is gekocht door grootwarenhuis Delhaize voor vierduizend euro. Dat bedrag wordt door de aardbeiproducenten verdubbeld en […]

Wie het dossier over de teelt van aardbeien al doorgenomen heeft, herinnert zich misschien nog de tabel over de groei en bloei bij aardbeien. Daarin wordt duidelijk gemaakt dat de junidragers hun bloemen aanleggen tijdens het najaar. Daarna gaan de planten volledig in winterrust. In het voorjaar komen de bloemen dan […]

Het nieuws staat in vele kranten deze week en is afkomstig uit Engeland. De aardbeitomaat heeft de vorm van een aardbei, proeft zoet, maar het is een tomaat. Deze ’strawmato’, zoals de Britse uitvinders de fruitige groente noemen, is binnenkort te koop bij Marks & Spencer in Engeland. Ideaal om in chocolade […]

De Aardbeienmarkt in Beervelde opende met de introductie van een nieuwe aardbeienvariëteit. Het zijn grote vruchten met een goede smaak en aroma geworden. Het plantenveredelingsinstituut van het Nederlandse Wageningen CPRO won de nieuwe aardbei uit een aantal soorten en bevond ze na jarenlang onderzoek goed voor de handel.De Sonata heeft veel eigenschappen heeft van de […]

Het aardbeiseizoen komt jaar heel geleidelijk uit de startblokken. Het duurt alvast nog een tijdje vooraleer de piekaanvoer van aardbeien uit het open veld er is.In Het Nieuwsblad Online verscheen onlangs een uitgebreid artikel over Aardbeien“Aardbeien zijn makkelijke tuinplanten. Ze hoeven echt niet in de moestuin, maar kunnen ook als bodembedekker gebruikt worden in de […]