Tuinman Peter

Hier vind je de uitgebreide artikels van Tuinman Peter.
Bekijk ook de meest recente moestuintips van Tuinman Peter op deze link : http://www.peter.plantaardig.com

dec 202016
 

Winterpostelein is een zeer eenvoudig te kweken bladgroente, volledig winterhard zelfs in open lucht, zeer voedzaam en in veel bereidingen te gebruiken. Winterpostelein is een bladgroente met een niet doordringende fris zure smaak, zachter dan spinazie en toch met een lichte zilte ondertoon richting oesterblad. Je kunt de blaadjes rauw eten en je kunt er ook mee koken

dec 032016
 

Dit artikel is geschreven door Tuinman Peter die een eigen rubriek heeft op GroentenInfo. Titel : Composteren, een zegen of moeten we dit natuurlijk proces ter discussie stellen of vervangen uit noodzaak voor het milieu? Land en tuinbouw krijgen de laatste tijd niet de beste punten als het gaat over het milieu en co2 uitstoot. ‘dieren Lees hier verder

nov 222014
 

De smaak van rauwe oesterzwammen gegroeid op Miscanthus snippers is veel zachter dan op tarwestro. Zeker een pluspunt in de moderne keuken. Ik wil iedereen via deze weg warm maken om zo een groeipakket te kopen en uit te proberen. Veel merken en verkooppunten zijn aanwezig maar weinigen zijn uitverkoren. Lees in dit artikel hoe oesterzwammen op een ambachtelijke en biologische wijze kunnen geteeld worden.
Lees hier verder

jun 182014
 

Ik vroeg mij af waarom mijn ‘pineberry’ aardbeien die ik twee jaar geleden als veelbelovend experimentje kocht weinig tot geen vruchten gaven. Wel, dankzij tuinman Peter is het probleem nu opgelost. Vraag jij je ook af waarom de witte aardbeien of andere, zelfs rode, aardbeirassen, zoals sommige bosaardbeien zo weinig vrucht dragen? Lees dan dit artikel van Tuinman Peter. En maak ondertussen ook kennis met zijn andere artikels over aardbeien. Lees verder

apr 112013
 

Meer dan zestig soorten bloemen worden door Tuinman Peter vermeld in zijn nieuwe artikel over Eetbare Bloemen. Misschien had je er geen idee van dat zoveel soorten bloemen eetbaar zijn of twijfelde je over wat je er mee kon aanvangen. Daar kan nu, samen met de tips en tientallen foto’s in dit unieke, pas verschenen artikel verandering in komen.

Lees nu het artikel “Eetbare bloemen uit de eigen tuin”


mrt 132013
 

Tuinman Peter brengt ons een superleuk en origineel artikel. Het werd een bloemlezing van te weinig gekende smaken, kleuren en texturen van talrijke bekende maar vooral minder bekende aardbeirassen. Het resultaat van jarenlang kweken, proeven en aantekenen. Eindelijk is de tijd rijp om de bevindingen te publiceren. De zomerkoninkjes gerangschikt volgens kleur, smaak en textuur, nu in primeur op voor Plantaardig.com.
Een lijst met ideeën voor gebruiksmogelijkheden van de aardbeien mocht natuurlijk niet ontbreken.
Zet dit artikel alvast bij de favorieten, wedden dat je er in de toekomst nog naar terug grijpt?
Bekijk het artikel en de vele foto’s hier.

feb 252013
 

Koning Winter blijft in het land. En de voorraad verse of bewaarde groenten uit de tuin raakt stilaan op. Hoe komen we nu aan de broodnodige vitamines? Dit is het ideale moment om kiemgroenten te telen. In dit artikel van Tuinman Peter beschrijft hij zijn verschillende teeltwijzen. Dit alles rijkelijk geïllustreerd met eigen foto’s. Je komt er ook te weten welke groentesoorten je zo allemaal kan gebruiken. Lees het artikel en ga daarna onmiddellijk zelf aan de slag!
Lees verder over zelf kiemgroenten telen

feb 122013
 

Het is februari, nog volop winter, en toch lonkt de lente al. Voor de allervroegste teelt (weliswaar na de veel moeilijkere weeuwenteelt) van spitskool, savooikool, koolrabi, bloemkool en broccoli is de zaaitijd weer aangebroken. Deze teeltwijze wordt ook wel eens beschreven als de ‘vrijsterteelt’.

feb 112013
 

Aardeien zijn één van mijn favoriete teelten. In de loop der jaren experimenteerde ik met meer dan 70 rassen. Hierbij mijn persoonlijke top 5 voor wat betreft de doordragers. Ik raad aan om de meibloesems weg te knippen om een steviger gewas te kweken tegen de tweede en latere bloei. Vroeger waren doorbloeiende aardbeien van Lees hier verder

feb 112013
 

Aardbeien telen is één van mijn favorieten. In de loop der jaren heb ik wel een zeventigtal soorten getest en voor mezelf notities bijgehouden. Daarom deel ik graag mijn “Aardbeien top 10 juni dragers” 1 Korona: het beste ras voor de liefhebber. De smaak van de vruchten is subliem, de vruchten zijn zacht en smeuïg  De vrucht Lees hier verder

feb 112013
 

In dit bericht van Tuinman Peter : – Zaaien paprika’s – Verspenen paprika’s – Het rijpen van de plantgrond. Half februari is voor mij  de beste tijd om paprika’s te zaaien. Paprika’s kiemen ongeveer na 2 tot 3 weken op een temperatuur van 20 of  meer graden. Na het kiemen en verspenen duurt de plantenteelt Lees hier verder

feb 102013
 

Ik kies voor organische meststoffen! Je kent ze wel, de organische meststoffen die in diverse samenstellingen, merken en verpakkingen aangeboden worden.  In dit artikel geef ik een aantal argumenten om deze organische meststoffen te gebruiken in plaats van kunstmeststoffen. “Of het nu ter beschikking komt uit organische of uit scheikundige meststof, voor de plant is Lees hier verder

apr 052012
 

“Witloofkroppen kweken kan zelfs zonder groentetuin”
is een bekend en veel gelezen artikel op www.plantaardig.com.
Nu zorgt Tuinman Peter voor een vervolg, of beter gezegd, een proloog bij dit artikel.

‘Witfloofwortels telen kan ook zonder groentetuin!’
Zelf had ik ook nooit gedacht dat dit kan, maar in dit artikel lees je hoe je witloofwortels kan telen in bloempotjes! En heb je meteen een oplossing als je geen moestuin hebt of als je eigenlijk niet voldoende ruimte hebt om het hele groeiseizoen een flink stuk van de moestuin te gebruiken voor de teel van witlofpennen. .

Ontdek nu deze unieke teeltwijze in het nieuwe artikel van Tuinman Peter