Zelf kropsla telen : van zaad tot krop (deel 2).
door Herman op 6 Feb, 2010 in Featured, Herman, Slasoorten |
|
Inhoudstafel van deze serie
- Zelf kropsla telen : van zaad tot krop (deel 1 2008)
- Huidig artikel : Zelf kropsla telen : van zaad tot krop (deel 2).
Kropsla of botersla ontbreekt in haast geen enkele moestuin. In deze mini-serie beschrijft Herman De Moor het zelf opkweken van sla. Onlangs kon u al een aantal van zijn methodes lezen en bekijken in deel 1 van “zelf kropsla telen 2008”.
Het jaar nadien werd onder andere een experiment uitgevoerd met de zeer vroege opkweek. Maar Herman voerde daarna nog een twintigtal andere plantingen uit van sla. Onder meer in tunneltjes (zie deel 1), in de koude bak (artikel), maar natuurlijk ook op gronddoek (artikel). Het teeltverloop van een aantal scenario’s daarvan kan je ook in dit artikel nalezen. Het artikel begint waar Herman vorig jaar gestopt was, namelijk bij de zeer vroege teelt van slaplantjes.
Een (nog) vroegere kweek ?
In 2009 liep een test waarbij gezaaid is 09/01/09. Hierbij de inleiding daarover.
Bedoeling is om, eens de kieming in de kelder bij 15°C gebeurd is, de opkweek verder te zetten d.m.v. de verwarmde propagator (ingesteld op 10°C grondtemperatuur) in de koude kas.
Indien overdag, bij zonnig maar koud weer, de temperatuur in de kas sterk oploopt, stopt de propagator zijn opwarmfunctie. Omdat de temperatuur onder de koepel, door de invallende zon, heel vlug kan oplopen, haal ik de koepel van de propagator overdag weg tot het invallen van de avond.
Volgende recente foto’s, genomen op 30/01/09, tonen een eerste niet onaardig resultaat, dank zij een onafgebroken oplettendheid i.v.m. de invloed van de afgelopen koude winterperiode.
Het kwam er op neer gepaste maatregelen te nemen.
Deze waren :
- Overdag het wegnemen van de propagatorkoepel bij zonnig weer om te hoge temperatuur in de propagator te vermijden. Immers, zelfs al vriest het buiten, in de kas kan het al flink warm worden.
- ‘s Nachts bij vrieskou kan de temperatuur in de kas onderuit gaan en is het nodig om ofwel de plantjes te verhuizen naar een minder koude ruimte (hoger dan 5°C) ofwel de propagator zeer goed af te dekken en/of te isoleren.
Vervolg, geschreven door Herman, februari 2010.
Het verder opkweken van de kleine zaailingen verliep,omwille van de sterk wisselende temperaturen in de koude kas niet zonder problemen.
Overdag was de gesloten propagator afgesteld op 10°C(grondtemperatuur). Bij vriesweer was het overdag afwisselend behoorlijk koud, zonder zon en dan plots volop zonnig weer.
Hierdoor steeg de temperatuur in de kas lichtjes maar vooral de binnentemperatuur in de propagator ging, door rechtstreekse straling op de propagator, fors de hoogte in wat al heel vlug leidt tot “fileren” (dun opgroeien) van de plantjes.
Anderzijds waren er behoorlijk koude nachten die dan weer de propagator binnenruimte gingen beïnvloeden waardoor de temperaturen te laag daalden(< 5°C).
Om dit alles onder controle te houden moest men overdag steeds klaar zijn om bij zonnig weer het propagatordeksel te verwijderen.Tijdens de nacht was het dan nodig om de propagator te isoleren tegen de vrieskoude.Een vermoeiende bezigheid die,toen ik fileren van de plantjes bemerkte, mij deed besluiten om alle plantjes, geplaatst in een piepschuimkist, te verhuizen naar een vriesvrije(10°C) professionele kas van een bevriende buurman.
Op het einde van de opkweek werden de plantjes uitgeplant, onder plastic flessen (5 litr), in de met glas afgedekte koude bak.
Mijn conclusie was dan ook dat voor een allereerste slateelt in koude bak of kas men beter de eerste plantjes aankoopt in een tuincenter.
De volgende zaaibeurt van 22/02/09 zou later aantonen dat het wel mogelijk was om mooie stevige plantjes zelf op te kweken.
Hieronder volgt het verdere teeltverloop van deze zeer vroege teelt van kropsla gezaaid op 9 januari :
- 09/01/09 : zaaien in cactuspotjes,gevuld met goede potgrond,in de kelder bij 15°C
- 13/01/09 : verhuis naar de koude kas
- 28/01/09 : aanvullen van de grond in de cactuspotjes tot aan bovenrand om lichte filering te corrigeren.
- 12/02/09 : verhuis naar een vriesvrije professionele kas.
- 05/03/09 : toestand tijdens het verblijf in de professionele kas.
- 11/03/09 : uitplanten,van een gedeelte van de planten, in koude bak onder plastic fles(5 liter) 
- 14/03/09 : uitplanten van de resterende planten in vollegrond onder plastic fles(5 liter)
Enkele voorbeelden van latere “vroege teelten”
Uit de meer dan 20 teelten (zaaien of uitplanten) in de loop van 2009 volgen enkele voorbeelden met een verschillend opkweekverloop.
Scenario 1 : aankoop van slaplantjes in perspot in het tuincentrum.
- 07/02/09 : aankoop van de plantjes
- 14/02/09 : verplanten in grotere potten (diameter 12cm) met goede potgrond in de koude kas.
- 08/03/09 : uitplanten in de koude bak
- 02/05/09 : eerste oogstbare kroppen.
Scenario 2 : uitplanten in koude bak of vollegrond
- 22/02/09 : zaaien in cactuspotjes met goede potgrond
(in de kelder bij 15°)
- 25/02/09 : verhuizen naar koude kas
- 01/04/09 : plantjes staan klaar om uit te planten onder plastic fles in vollegrond of koude bak.
- 01/04/09 : uitplanten in afgedekte koude bak.
- 11/04/09 : toestand vollegrondteelt na een tiendaags verblijf onder plastic fles.
- 28/04/09 : toestand vollegrondsteelt 28 dagen na uitplanten onder plastic fles.
Scenario 3 : zaaien in koude bak, uitdunnen en verplanten in potjes en later uitplanten in vollegrond onder koepel
- 16/03/09 : zaaien in koude bak
- 16/04/09 : verplanten in 9 cm potjes naar de koude kas
- 27/04/09 : uitplanten in vollegrond onder koepel met plastic
Scenario 4 : zaaien in cactuspotjes, uitplanten op worteldoek
- 03/04/09 : zaaien in cactuspotjes met goede potgrond
(in kelder bij 15°C)
- 07/04/09 : verhuizen naar koude kas
- 01/05/09 : uitplanten op worteldoek
Scenario 5,6,7 : zaaien in vollegrond onder koepel (artikel) en uitplanten naar vollegrond, koude bak of worteldoek.
Alle beschreven scenario’s gaven goede oogstresultaten en een oogstspreiding die, zonder enige onderbreking, lekkere sla vanaf begin mei tot einde oktober produceerden.
Alle beschreven scenario’s gaven goede oogstresultaten en een oogstspreiding die, zonder enige onderbreking, lekkere sla vanaf begin mei tot einde oktober produceerden.
Nog een paar foto’s ter illustratie van de talrijke 2009-slateelten
- 17/07/09 : zaaien van een zomerteelt van sla in de volle grond. U merkt de pas gezaaide sla vooraan op de foto, onder draad, als bescherming tegen de rondzwervende poezen.
- 17/07/09 : diverse oogstklare slateelten (kropsla,lollo bionda, rode en groene eikenbladsla, ijsbergsla) in de koude bak
Spelbrekers in 2009 waren de “Slawortelboorder” (zie alvast dit bericht, binnenkort de follow-up daarover in een ander artikel) en een aantasting van “zwartrot” na opeenvolgende en veelvuldige stortbuien.
Deel ook uw teelmethodes van sla met de andere lezers! Laat een reactie na in de onderstaande commentaarbox.
Vul een e-mail adres in om regelmatig de nieuwste berichten over groenten en groenteteelt te ontvangen!
9 Reactie(s)van Lezers
Door andre ongena op 6 Feb Beantwoorden
Ik ben ook al een aantal jaar proeven aan het doen met zeer vroege sla teelt. Ik zaai ongeveer eind oktober wintersla wordt in november uit geplant in koudeserre.
Begin mei is er dan heerlijke, vaste kropsla.
Mvg.
andre
Door Herman op 7 Feb Beantwoorden
Beste Andre,
Dit is inderdaad een mogelijke teelt van vroege sla.
Twee redenen waarom dit scenario nog niet uitgetest was in mijn koude bak of -kas.
1)Door de talrijke tomatenteelten is mijn koude kas
uitsluitend gebruikt voor tomatenteelt-testen.
2)Zowel in de koude bak als in de kas wens ik elk jaar
de grond degelijk uit te spoelen.
In bovenstaande tekst kon je reeds opmerken dat ik,gezien de vele zorgen voor het opkweken van de allereerste slaplantjes(gezaaid op 09/01/09), uiteindelijk koos voor aankoop van plantjes in een tuincenter.Op die manier kan ik,zoals bij jou,oogsten
begin mei.Het grote verschil ligt hem uiteraard in het feit dat ik de bak en de kas vrij houd voor uitspoelen tijdens de winter én geen kopzorgen heb met een slateelt tijdens de winter.
Voor wie wel een stukje van de kasruimte kan opofferen tijdens de winter aan een winterslateelt is jouw scenario zeker de moeite waard om te proberen.
Zie je het zitten om jouw teelt eens in detail uit de doeken te doen(met foto’s eventueel)zodat andere lezers daarvan iets kunnen opsteken?Je kan gerust alle info opsturen naar lezersbijdrage@plantaardig.com
Met vriendelijke groeten,
Herman..
Door Janny op 7 Feb Beantwoorden
In december 2008 heb ik kassla voorgezaaid in de kas. Zoals Herman het beschreven heeft is het bij mij ook gegaan, met een geweldig resultaat.
Nu ben ik in oktober 2009 begonnen met voorzaaien, net voor de winter uitgeplant in de kas, en nu staan er 30 slaplanten, die de winter overleefd hebben, prachtig vind ik dat!
gr.
janny
Door peter op 25 Feb Beantwoorden
hallo Andre,
Een vraagje waar kan men het plantblokjes apparaat kopen ,in welke winkels zijn die te verkrijgen en welke zijn de beste.
groeten peter
Door andre ongena op 26 Feb Beantwoorden
Dag Peter,
Op uw vraag over het plantblokjes apparaat, ik kan hier moeilijk op antwoorden, het beste vind ik het model dat vervaardigd is in inox en dat in de meeste tuincenters te koop is (zeker in het vlaams zaadhuis).
Zelf heb ik de plantjes gezaaid en dan opgepot in potjs van 5cm.
Mvg
andre
Door fil op 26 Feb Beantwoorden
hallo peter.
ik denk dat ge in iedere aveve winkel wel aan zulk apparaat kunt komen zelf haalde ik het mijn in zulke winkel. het is wel een enkelvoudig .het viervoudige was mij te duur.
m v g fil
26/02/10
Door M op 26 Feb Beantwoorden
Ik ben ook begonnen met sla te zaaien maar ze schieten wel door. Ik vraag me af of dat goed is. Ze zijn nog maar een week oud.
Door Herman op 28 Feb Beantwoorden
Best M,
Te dun opschieten(fileren) van sla zaailingen heeft allicht te maken met de omgeving waarin kiemen en verder opkweken gebeurde.
Belangrijk is :
1)zaaien bij ongeveer 15°C(in kelder of kruipruimte)
Binnen de 3 dagen is er reeds een eerste kieming!
2)Bij de eerste kieming(2 mm),ONMIDDELIJK de zaailingen
verplaatsen naar een ruimte met maximum licht en nog
lagere temperaturen ttz tussen 5 à 10°C en rechtstreeks invallende sterke zon vermijden tot wanneer ze voldoende
groot zijn(3 cm is ok).
Ik heb dus het vermoeden dat er,bij jouw zaailingen,iets verschillend was tov bovenstaande.
Als je nog meer vragen hebt,kom maar gerust terug.
Met vriendelijke groeten,
Herman..
Door Mar op 28 Feb Beantwoorden
Het zal inderdaad wel verkeerd gegaan zijn met de warmte thuis ik heb ook een bakje met zaaisel mee genomen naar de tuin en dat gaat wat beter.
Ook heb ik in twee verschillende ijsbakjes tomaten gezaaid waar van ik er ook een veel koeler heb gezet dan de ander.
Zo probeer ik het maar uit ik ben benieuwd.