GroentenInfo

Door annick degain op apr 27, 2008 Beantwoorden

geachte,
als ik boontjes steriliseer komen ze na enkele dagen slecht in de bokalen kan er mij iemand zeggen hoe dat komt
dank bij voorbaat
annick

Door marius op jun 24, 2010 Beantwoorden

bonen in een pot gedaan willen maar niet kiemen misschien te veel water en soms te droog hoe krijg ik daar evenwicht in snijbonen en 5 vlinderstruiken bevroren allemaal kapot wie heet er voor mij wat stekken
graag een reaktie

Door Yvonne op jun 25, 2010 Beantwoorden

Hallo lezers,

Ik heb binnenshuis sperziebonen opgekweekt (struikbonen), werden vrij snel ongeveer 25 cm lang, heb ze nu sinds een week of drie, vier buiten staan. Ze hebben allemaal twee blaadjes die geel en/of beetje bruin worden. In de top zitten ook nog 2 kleine blaadjes maar ze willen niet echt verder groeien. Ze blijven wel redelijk rechtop staan, de meeste wel met behulp van een touwtje en stokje. Wat gaat hier verkeerd?? Misschien te veel water??????

Help…..

groeten Yvonne

Door Dick op jul 29, 2010 Beantwoorden

Gaarne advies,
wat is de beste manier om boontjes en snijbonen in te vriezen ?? De oogst is dermate goed dat het niet aan te eten is

Door margriet op jul 30, 2010 Beantwoorden

Hallo Dick,
Met spercibonen heb ik niet zulke goede ervaringen met invriezen. Snijbonen daarentegen kan je heel goed bijna gaar invriezen.
Groeten Margriet

Door Joke Brasser op jul 30, 2010 Beantwoorden

Ik vries sperziebonen en snijbonen zal jaren rauw in naar volle tevredenheid. Beide soorten zijn zo veel lekkerder dan wanneer ze geblanceerd zijn.

Door fonzhendrickx op jul 31, 2010 Beantwoorden

Hey Joke,
Ik vries ze ook al jaren rauw in. Plukken bij droog weer en zonder wassen(dit kan later na ontdooien) de zak in en in de vriezer. Veel krokanter en veel lekkerder.
Niet meer dan een 4-tal zakken per keer invriezen, de diepvriesknop inschakelen en zo blijf je de juiste invriestemperatuur bewaren en bevriezen ze supersnel.
Ik kan het iedereen aanraden.
Toch maken we ook nog ieder jaar van elk 6 inmaakbokalen van 1 liter. Deze zijn bijna even lekker en bewaren veel langer.
Fonz

Door Joke Brasser op jul 31, 2010 Beantwoorden

Dat is nog sneller. Ik was ze wel vooraf.
Vries ze los in en doe ze pas als ze bevroren zijn in zakken. Ik ga het uitproberen zonder wassen. Ik heb altijd bonen aan stokken en die zijn eigenlijk nooit vuil. Bovendien komt er hier geen beschrijdingsmiddel de tun in dus daar hoeft het ook niet voor.

Door fonzhendrickx op jul 31, 2010 Beantwoorden

Joke,
Succes ermee.
Fonz