Auteur: GroentenInfo
-
De slamix van McDonalds in uw plantenbak.
Sla is in. Ook bij McDonalds hebben ze het geweten. Hun nieuwste product bevat volgens hun reclame zes verschillende soorten sla. Net deze zes soorten sla komen ook aan bod in het artikel over babyleaf telen. (opmerking voor de plantkundigen onder u: niet alles is echte sla, er is namelijk ook andijvie en radicchio bij)…
-
Hoger inkomen, minder belasting van het milieu.
Brochure ziekten en plagen in prei beschikbaar Tijdens het najaar is prei heel gevoelig voor een aantal schimmelziekten. Vooral roest en papiervlekkenziekte treden op als de weersomstandigheden vochtig zijn en er regelmatig regen valt. Geen gewasbescherming toepassen, leidt gemakkelijk tot een kwalitatief minderwaardig en door de consument niet gewenst product. Zelfs tegen een verminderde prijs…
-
Pythium bij peterselie
Volgens het POVLT was er dit jaar opvallend veel peterselie die last had van een ongelijke stand. Dit betrof Pythiumaantasting. Alles wat de groei van de plant afremt is bevorderlijk voor een Pythiumaantasting. Te koude en te natte grond zijn mogelijke oorzaken. Maar ook een te droog perspotje bij het uitplanten. Te grote planten ondervinden…
-
Foto galerij Uitreiking van de Beervelde Award 2004
Dankzij het prachtige weer en de inzet van de exposanten werd de 32ste editie van de Tuindagen van Beervelde opnieuw een groot succes. Op vrijdag 8 oktober werd tijdens de Tuindagen de Beervelde Award voor het Belgisch tuinboek van het jaar overhandigd. (zie ook dit eerder verschenen bericht) De zon, het prachtige decor, maar vooral…
-
REO veiling (Roeselare) houdt open dag.
UpdateOpen Bedrijven Dag bij REO veiling zondag 1 oktober 2006De groenteveiling REO uit Roeselare is de tweede grootste veiling van België. Op zondag 17 oktober houden ze een opendag ter gelegenheid van hun zestigjarig bestaan. Zeker de moeite om eens te bezoeken!U kunt er die dag volgende evenementen bezoekenJaarmarktFototentoonstellingFine Fleur ModeFlandria GastronomieLumière StratifiéGroentenkermisMeer info over…
-
Groenten op de 32ste Tuindagen van Beervelde
Een nieuw milieuvriendelijk product uit Frankrijk. Peter Bauwens (kwekerij De Nieuwe Tuin) stelt in Beervelde de fertil-humuskweekpotten voor. De FERTIL-HUMUS potjes zijn gemaakt in een milieuvriendelijke fabriek in Frankrijk op basis van houtafval uit natuurbeheer. Ze bevatten geen bind- of kleefstoffen en kunnen gewoon zo met de plant mee in de grond uitgeplant worden. Vriendelijk…
-
Kropsla telen volgens een strikt lastenboek.
Kropsla geteeld onder glas is in West-Vlaanderen nog steeds de belangrijkste groente voor de verse markt. In Vlaanderen is de groente beter bekend als serresla. Het is een zeer belangrijk exportproduct. Onder andere in Duitsland weet men de interne en externe kwaliteit van de Belgische kropsla enorm te waarderen. Heel veel jonge Vlaamse bedrijven hebben…
-
Paarse wortelen
Paars is blijkbaar in dezer dagen. Na het bericht over paarse spruiten enkele dagen terug worden er dit najaar ook paarse wortelen geoogst. Op de website van AGF maakt men gewag van een eerste oogst op Nederlandse bodem. Vorig jaar en dit jaar opnieuw werden al paarse wortelen geteeld in België. Ze werden gecommercialiseerd via…
-
VILT – “Dikste Europese pompoen weegt 416 kilo”
Lees het volledige artikel over de Europese pompoenwedstrijd op www.vilt.be Meer info over pompoenen : http://pompoenen.pagina.nl/
-
Tentoonstelling Vergeten Groenten (VILT)
Met onze tentoonstelling Vergeten groenten mikken we op hernieuwde aandacht voor de rijke tuinbouwgeschiedenis van onze regio”, zegt Koen Es, medewerker bij de Plantentuin in Meise. Middeleeuwse Benedictijnen- en Cisterciënzerkloosters teelden in onze streken eeuwenlang groenten uit de Romeinse tijd. En we bleken er nog goed in te zijn ook. Onze 16de-eeuwse tuiniers waren gegeerd…
-
Marktpotentie vergeten groente is nihil
Vergeten en oude groenten kennen momenteel weer meer belangstelling. Voor wie een groentetuin heeft is het zeker de moeite waard om met deze minder bekende groenten te experimenteren. Het brengt alvast eens iets anders op tafel.Het zijn groenten die je in de supermarkt niet of moeilijk terugvindt en dus nog meer de moeite waard om…
-
Fotowedstrijd ,,Onze Flandria groenten: Een klasse apart’’
Alle foto’s die ingezonden werden voor de fotowedstrijd “Groenten en Fruit” ter gelegenheid van 60 jaar REO veiling zijn nu te bekijken op de website. Neem eens een kijkje! U kunt er ook deelnemen aan de stemming voor de publieksprijs. De uitreiking van de prijzen heeft plaats op 17 oktober ter gelegenheid van de open…
-
AgriHolland Nieuws: Paarse spruiten met zoetige smaak
Lees het artikel (eerst Verschenen in Groenten & Fruit, 30/09/04)
-
Sclerotinia in wortelgroenten. Te lijf gaan met antagonisten?
Begin oktober start het voornaamste oogstseizoen van wortelen (waspeen, winterwortelen), witlof en knolselderij. Eén van de problemen die ieder jaar weer opduiken zijn bewaarverliezen veroorzaakt door Sclerotinia of rattekeutelziekte. Stengel, knol of vruchten rotten. Meestal gaat het om verspreide aantastingen en niet zozeer om een aantastingshaard zoals bij aardappelplaag. Dit wijst er dus ook op…
-
Groenten telen in het najaar : controleer op schimmels
Het najaar komt er blijkbaar pas nu goed aan. Vorige week veel regen gehad en ook deze week blijft het vrij vochtig. Een ideaal klimaat voor de schimmelgroei. Daarom nog eens het al eerder gepubliceerde artikel over de typische schimmels die in het najaar voorkomen op de groenten. De herfst komt er met rasse schreden…
-
Late herfstteelt van broccoli geplaagd door rupsen
Klik op de foto om op ware grootte te zien Begin augustus werd er broccoli gezaaid, die dankzij het warme weer bij het zaaien, een week later (!) in perspotten kon verspeend worden. Na vijftien augustus kon deze zeer late teelt van broccoli al geplant worden. Het blijft hoe dan ook afwachten of er nog…
-
Wat zijn graanluiskweekjes?
Bladluizen zijn in veel groenten het grootste probleem. Om bladluizen te lijf te gaan bij de professionel teelt gebruikt men sluipwespen. Maar wat als er nog geen bladluizen zijn? Dan kunnen de sluipwespen niet overleven! De oplossing daarvoor is dat er een graanluiskweekje opgezet wordt op verschillende plaatsen in de kas. De graanluizen lusten geen…
-
Speciale tomatenrassen : Rose de Berne
Rose de Berne is een krachtige groeier. En zeer productief. De vruchtzetting is zeer goed. De kleur is rozerood, en de vruchten zijn mooi glanzend. De kleuring is uiteindelijk goed, zonder groenkragen. In rijpe toestand zijn er echter bij zowat alle vruchten scheurtjes rond het kroontje (sterscheurtjes). Dit doet echter niets af aan de bewaring.…
-
Veel Pseudomonas infectie bij ui dit jaar
Op de website van Bejo zaden maakt men melding van Pseudomonasinfecie :”In heel veel uienpercelen heeft een Pseudomonasinfectie plaatsgevonden. Deze bacterieziekte is bij hevige regenbuien van eind juni/begin juli door opspattend water van bovenaf ingetreden. In de bewaring kan de ziekte zich openbaren in bruin wordende vleesrokken. Deze ziekte mag niet verward worden met Erwinia…
-
Stroom uit spinazie kan laptop voeden
Dat de fotosynthese alle energie voor de planten levert, dat wisten we al. Ook steenkool, aardolie en aardgas zijn het resultaat van plantengroei en fotosynthese uit lang vervlogen tijden. Maar dat het fotosyntheseproces op een rechstreekse wijze ook energie zou kunnen leveren is toch wel heel speciaal. Dit bericht valt te lezen op de website…
-
Groente & Fruit Encyclopedie wint Beervelde Award 2004.
“De Groente en Fruit Encyclopedie van Luc Dedeene en Guy De Kinder is de winnaar van de ‘Beervelde Award 2004’ (Belgisch tuinboek van het jaar)” “ ………Elk aspect van de groente- en fruitteelt wordt helder, overzichtelijk en met het realisme van de tuinman die met beide voeten in de praktijk staat, behandeld. Haarscherpe, functionele foto’s,…
-
Spruitkoolboulevard
“Al enkele jaren liep DLV rond met het idee ook in spruitkool een mooie demonstratie te organiseren en hier een groot evenement van te maken. Dit resulteerde in een actie met als doel de kwaliteit en houdbaarheid van spruiten te verhogen en de spruitkoolkwaliteitsgroep. Hiervoor zijn telersbijeenkomsten georganiseerd welke goed bezocht werden. Dit leidd naar…
-
Speciale rassen tomaat : Gele kerstomaat, zelftoppend.
Klik op de foto om deze groter te zien Cérise Jaune is een zelftoppende soort die zeer snel afrijpt. De plant vormt een compacte struik die heel dicht bij de grond blijft , wat stro onder de planten om de vruchten niet te bevuilen is aan te raden. Je zou ook kunnen planten op plastiekfolieDe…
-
Verkoop van groenten via de veiling.
Twee artikels in de krant over het kloksysteem van de groenteveilingen. Het systeem van de veilinklok bestaat al sinds de tweede wereldoorlog, en heeft al dikwijls zijn nut bewezen voor de commercialisatie van groenten. Het Volk Online: “,,Telers kiezen zelf voor kloksysteem” – 18/09/2004 Het Volk Online: “Prijs op basis van kostprijs” – 18/09/2004 Dit…
-
Hebben sommige groenten last van de droogte?
Zonnig septemberweer tot nu toe. De najaarsschimmels krijgen geen kans zich te ontwikkelen. In sommige streken viel er de laatste weken echter weinig regen. Daarbij is er steeds een nogal sterke wind en de zon is meestal van de partij. We hebben in september al dikwijls sterk drogende dagen gekend. Dat er tot nu toe…