Categorie: Geen

  • Jaaroverzicht GroentenInfo 2010, op naar 2011

    Het is de tijd van de jaaroverzichten. Ook bij GroentenInfo met de honderd meest gelezen berichten van 2010. Op nummer één een bericht dat al een tijdje geleden verschenen is, maar in deze tijd van het jaar nog steeds druk geraadpleegd wordt… Aan iedereen van harte een Gelukkig Nieuwjaar en voor binnenkort opnieuw heel veel…

  • Resultaten van de grote enquête aardappelziekte bij tomaten in open lucht.

    Deel 1 : Algemene besluiten. In een reeks artikels worden de resultaten en de conclusies gebracht van de “Grote enquête aardappelziekte bij tomaten in open lucht”. Waarschijnlijk is dit de eerste keer dat een bevraging op dergelijk grote schaal bij de hobbytuinders in Vlaanderen en Nederland georganiseerd werd. 1240 hobbytuinders namen deel. Hartelijk dank aan…

  • Boekentip : De Groente & Fruit Encyclopedie, populair tuinboek onder de kerstboom

      De Groente en Fruit Encyclopedie is dit jaar een ideaal cadeau gebleken voor onder de kerstboom. Zo blijkt uit de huidige top vijf van de tuinboeken van de twee grootste online boekenwinkels. Lees verder

  • Boekentip : ABC van het plantenlatijn. Betekenis van de botanische namen

    U bent beroepsmatig, als student, als gepassioneerd plantenliefhebber of als creatief tuinbezitter sterk geïnteresseerd in de betekenis van, de juiste benaming van de botanische plantennamen? Dan is het nieuwste boek van de co-auteur van de Groente & Fruit Encyclopedie vast iets voor u. Ik heb er deze week nog maar eens gebruik van gemaakt om…

  • Winnaar Groente & Fruit Encyclopedie

    De wedstrijd met als inzet een gratis exemplaar van de Groente & Fruit Encyclopedie was een succes. Meer dan duizend mensen schreven zich in voor de “snelle” nieuwsbrief, waardoor er nu al meer dan 4000 abonnees zijn. De winnaar was Johan C. uit Oostrozebeke. Johan is abonnee sinds de zomer van 2008 en heeft een…

  • Win een Flandria-groenten draagtas

    Wil jij graag een mooie, handige Flandria-draagtas winnen? Doe dan mee en krijg gratis de Flandria-tas thuis toegestuurd! Lees hier hoe deel te nemen.

  • De rupsen van de slawortelboorder zijn nu al actief.

    door

    in ,

    De rupsen van de nachtvlinder “slawortelboorder” zijn nu al aanwezig en veroorzaken al veel schade in de moestuin bij de uitgeplante sla. Toch wel een verrassing, want “bovengrondse” rupsen op kolen en andere groenten worden nog niet waargenomen. Lees en bekijk de waarnemingen en de foto’s van Herman op deze link. http://www.plantaardig.com/groenteninfo/berichten/de-slawortelboorder-straks-ook-in-jullie-moestuin/#comment-20445 Laat zeker niet…

  • Dag van de aardbei

    De dag van de aardbei gaat dit jaar door in Diest, op zondag 9 mei. Lees meer

  • Veel gelezen op GroentenInfo : de moestuin in april.

    Dit veel gelezen artikel van april 2009 is nu weer actueel en gaat over de verschillende aandachtspunten bij de aankoop en het uitplanten van groenteplanten. Bij mijn bezoek aan het tuincentrum werd ik aangesproken door een dame die mij vroeg “of die slaplantjes al buiten kunnen geplant worden??” Ik vond het dan ook een goed …

  • Aan alle lezers, van harte een Gelukkig Nieuwjaar 2010!

    Ik dank iedereen voor het vertrouwen in het afgelopen jaar en ik hoop, samen met uw reacties en bijdragen, de website dit jaar nog interessanter te kunnen maken. Een speciaal woord van dank wil ik richten aan iedereen die hun eigen ervaringen en tips neerpenden in de reacties bij de artikels. Dit maakt dat GroentenInfo…

  • Lezertips in de kijker op GroentenInfo.

    Wegens tijdsgebrek of omdat er niet elke dag een nieuw artikel verschijnt komt u er misschien niet toe om dagelijks GroentenInfo te bezoeken, Nochtans, er gaat geen dag voorbij of er is activiteit op de website. Kan ook niet anders met de duizenden bezoekers per dag. Lezers geef hun eigen tips bij artikels. Liefhebbers stellen…

  • GroentenInfo wenst u……

      Bedankt voor uw steun, waarderingen, bijdragen, reacties en tips op GroentenInfo het afgelopen jaar 2008. Op naar een nieuw groentejaar onder het motto "Alles kan beter, ook in 2009"!

  • Welke groenten passen bij wild?

    Welke groenten serveer je bij de diverse wildsoorten? We vroegen het aan wildspecialist Felix Alen van Hof te Rhode in Schaffen. Genoeg ideeën en recepten om opnieuw een mini-website van Plantaardig.com en Flandria Groenten te publiceren. Klik hier voor de mini-website Groenten & Wild

  • De ontdekking van de tuin : met dit boek wil je onmiddelijk aan de slag.

    Ontdek nu de tuingeheimen van de beste tuinkenners in België en Nederland. Dit boek was voor mij écht een ontdekking. Het is dan ook een boek waar je iets aan hebt. Informatie bij de vleet! Via bezoeken aan negentien tuinkenners, waarvan er zestien een eigen kwekerij hebben, steek je heel wat op over de tuin…

  • Gazpacho : rode, groene of witte?

    Koude soepjes in drie kleuren Voor 6 kopjes elk Groene gazpacho 1 bussel peterselie 1 bot basilicum 1 bot munt 5 cl olijfolie 4 Flandria Coeur de Boeuf tomaten, grof gehakt 1/2 Flandria komkommer, geschild en grof gehakt 4 sjalotten, fijngehakt 1 groene chilipeper, de zaadjes verwijderd, fijngehakt 5 cl witte wijnazijn 3 lookteentjes, gepeld…

  • 12 Groenterolletjes

    Voor zowat 12 rolletjes 12 loempiavelletjes of velletjes rijstnoedels (geweekt in warm water tot ze zacht zijn) 1 kleine rode ui, in schijfjes gesneden, de schijfjes vervolgens in 4 gesneden 1 grote Flandria wortel, in dunne staafjes gesneden 1/2 rode Flandria paprika, in dunne staafjes gesneden 1 eetlepel korianderblaadjes, fijngehakt Leg de groenten en kruiden…

  • 30 Pittige groentepannenkoekjes

      Voor 30 pannenkoekjes 200 g bloem 1/3 koffielepel chilipoeder 1 koffielepel kerriepoeder 50 cl melk 20 g versgehakte kruiden (peterselie, koriander) 4 eieren Zout en peper Arachideolie Voor de vulling: 4 Flandria pruimtomaatjes, ontveld, ontpit en in blokjes gesneden 75 g Flandria rammenas, geschild, in blokjes gesneden 75 g Flandria bleekselder, geschild, in blokjes…

  • 20 Gevulde champignons

    Voor 20 hapjes 2 pastinaakwortelen (ongeveer 600 g) 20 middelgrote champignons 25 g zachte boter Zout en vers gemalen zwarte peper Takje krulpeterselie Schil de pastinaken. Snijd ze in stukken van gelijke grootte en kook ze gaar. Laat ze goed uitlekken. Pureer de pastinaken en druk de puree door een fijne zeef. Klop de boter…

  • Rattenstaartjes of slangenradijs, een makkelijke groente in de tuin.

    Heb je zin om eens een groente te telen waar je geen omkijken naar hebt? Een groente die zo groeikrachtig is dat hij dwars door iedere plaag of ziekte heen groeit? Een groente die je in de herfst of het jaar daarna niet opnieuw moet zaaien, omdat, als je de afgestorven groente opruimt, de grond…

  • Fotowedstrijd groenten

    Angelo Dorny, webbeheerder van de website www.vergetengroenten.be vroeg mij of ik zijn fotowedstrijd wilde aankondigen.

  • Mini-enquete tomatenteelt.

    Doe mee aan deze kleine enquete (bij wijze van systeemtest) en kom zo te weten hoe de hobbytuinders in Vlaanderen en Nederland te werk gaan. Vink het antwoord aan dat u past.

  • Asperge erwt of vleugelerwt, nog zo’n gemakkelijke groente

    In dit artikel leest u alles over de teelt van Asperge-erwt. Asperge-erwt is een groente die al bekend is sinds de 17 de eeuw. Het is een typische vergeten groente : gemakkelijk te telen, haast niet te vinden in de handel, decoratief, weinig productief, een verrassende delicatesse, en vooral: geteeld ter afwisseling met de meer…

  • AVA, de aardbei met witte blaadjes

    AVA aardbeien zijn uniek omwille van hun hartvorm, aromatische smaak, maar vooral omwille van de witte kroonblaadjes die op de vrucht blijven. Dankzij de witte bloemblaadjes zijn zij ook voor consumenten een frisse en natuurlijke verschijning.Over vijf jaar zullen de zogehete clubrassen, zoals het ras AVA dat valt onder de lijn Aromio van The Greenery,…

  • Nieuwssprokkels deze week ** Nederlands eten meer groenten en fruit, maar nog de helft te weinig! (Algemeen Dagblad) ** Koude tomaten? Voor het geval u het nog niet wist….. Lees het artikel : AGD – ‘Tomaten horen niet thuis in de koelkast . In een koude tomatensoep of Gazpacho (De Gelderlander) mag het natuurlijk wel……

  • HLN verslikt zich in meloenpeer

    Zo nu en dan wordt een berichtje uit buitenlandse bronnen op een veel te haastige manier vertaald. Ik schrok mij bijna een bult als ik in de krant Het Laatste Nieuws las dat een pepino een kruising is tussen een meloen en een komkommer. Terwijl het toch een nachtschadige is, namelijk de soort Solanum muricatum.…