Categorie: Asperges
-
Asperges oogsten en bereiden, het vierde jaar na planten.
Dit bericht is een opvolging van de serie artikels over asperges zaaien (2007), asperges planten (2008) en asperges oogsten, het tweede jaar na planten (2009). Vorig jaar (het derde jaar) was nog een jaar waar we niet volop konden doorgaan met oogsten (slechts tot begin juni). Dit jaar zijn we het vierde jaar na planten…
-
Twintig recepten met asperges
De mini-website “Twintig recepten met asperges” werd zopas aangevuld met twee nieuwe recepten en nog wat andere info. Nog een kleine twee weken en het aspergeseizoen loopt definitief ten einde. De oogst stoppen tegen 24 juni is echt nodig, wil je dat de planten nog voldoende loof kunnen vormen en zo voldoende voedsel naar de…
-
Asperges steken later de kop?
Het is ieder jaar een terugkerend item in de pers : de start van de asperge-oogst uit de koude grond (vollegrond). Dit krijgt telkens heel wat aandacht in de pers, zie de berichten verderop in dit artikel. De artikels met recepten met asperges ontbreken daarbij ook niet. Het artikel van 15 april op vilt.be vond…
-
Asperges oogsten, het tweede jaar na planten.
Dit artikel is een opvolging van de artikels over asperges zaaien (2007) en asperges planten (2008). Lees verder over het ruggen maken, de oogst, zwart/witte folie en bemesting
-
Het planten van aspergeplanten ( gezaaid of gekocht)
Maart is een goede periode om asperges te planten. Gekochte planten, of misschien wel zelf gekweekte planten. In dit artikel leest u over hoe je te werk gaat bij het planten van asperges en wat de aandachtspunten zijn. Vanzelfsprekend kunt u op dezelfde manier te werk gaan als u planten gekocht hebt. Met tien stap-voor-stap…
-
Asperges zaaien en de verdere opkweek het eerste teeltjaar, teelthandleiding (8 pagina’s- 22 foto’s)
Regelmatig brengt GroentenInfo u een uitgebreide teelthandleiding, gebaseerd op eigen teeltervaringen en rijkelijk voorzien van foto’s die dit illustreren. In dit artikel gaat het over asperges zaaien. In acht pagina’s en 22 foto’s wordt het zaaien en de volledige opkweek van deze teelt het eerste jaar. Wegens de grote hoeveelheid foto’s in dit artikel zijn…
-
Aspergekever : foto’s en schadebeeld.
Schadebeeld Wie een jonge aanplanting van asperge staan heeft of eventueel zijn eigen planten zaait en opkweekt moet dubbel zo goed uit zijn doppen kijken voor de aspergekever en de vraatzuchtige larven.
-
Asperge oogst in Belgisch Limburg is gestart (Video)
Poolse asperges bedreigen de BelgischeJos Hendrickx uit Kinrooi is op zoek naar asperges onder de zwarte folie. Tegen het weekend wordt heel veel productie verwacht. Warme weer doet niet enkel de asperges groeien, maar ook de prijzen worden hoger. Bij goed weer is er altijd een hoger verbruik aan asperges. Momenteel liggen de prijzen nog…
-
Ga de eerste asperges steken met een Solex…
De aspergeroute is te boeken tussen 1 mei en 1 juli. U rijdt met een Solex richting het weiland van de Aspergeboer alwaar hij u zal leren Asperge-steken. Steek uw eigen portie bij elkaar om vervolgens met de oogst de keuken in te gaan. Na een korte uitleg over de Asperges worden deze bereid tot een…
-
Opening aspergeseizoen
Donderdag 12 april 2007 vindt de nationale opening van Aspergeseizoen 2007 plaats. De opening, traditioneel op de 2e donderdag van april, vind ditmaal plaats in Amsterdam. De dag is erop gericht om aan de opening van het Nederlandse aspergeseizoen zoveel mogelijk inhoud, imago en bekendheid te geven met als doel het product asperge onder de…
-
Paarse asperges
Dit bericht stond vandaag in BN/DeStem Antonio en Jolanda van Beek uit Terheijden oogstten gisteren de eerste exemplaren van Asparagus Pacific Purple. De eerste oogst is voor restaurants. In de winkel zullen ze pas in mei te koop zijn. Zij kunnen ze eerder leveren omdat zij de asperges kweken in verwarmde tunnels. The Greenery laat weten verrast te zijn dat…
-
Groenten van de maand: Asperges (Het Nieuwsblad)
Vandaag in het Nieuwsblad: Groenten van de maand: ASPERGES. Lees andere berichten over asperges