Elk jaar wachten tot half september.

21-9-2013

perzik Reine des VergesElk jaar krijgen wij in huize ‘Tuinman Peter’ rond half september het water in de mond. Aan de zijkant van ons huis heb ik een schuin afdak annex serre gebouwd en daar heb ik sedert jaren een flinke perzikboom groeien. Weinigen weten dat België in de jaren 50 – 60 bekend was voor zijn teelt en export van perziken, wel ik zet die traditie verder zij het dan niet voor de export. Een hemelse struik-boom, het is een witte perzik van de soort Reine des Verges. Een prachtexemplaar welke elk jaar tussen de 50 en 150 prachtige sappige vruchten produceert. Ze zijn hemels van smaak, niet de zoetste maar volrond , aromatisch  en toch zoet. Een echte lekkernij.  Welnu ze zijn  rijp, elke dag genieten wij van het lekkerste fruit. Het is geen straf om er elke dag wel 4-5 van te eten. De volledige oogst is te eten op ongeveer 2 weken dus smullen maar. Ziehier enkele foto’s, zowel in de bloei als bij de oogst. Groetjes Tuinman Peter.

Bloeiende perzikboom, bloesem

Perzik, perzikboom, rijp, oogsten

The following two tabs change content below.

Tuinman Peter

Deelt graag zijn ervaringen en tips met de lezers van Plantaardig.com
Tuinman Peter brengt ons tips uit zijn biotuin. Peter Dewulf is een doorwinterde tuinier die ook graag in de keuken verwerkt wat zijn zweet opbrengt. Peter is een gewaardeerd voordrachtgever bij de Volkstuinafdelingen. en haalt dagelijks veel plezier uit zijn job als verantwoordelijke voor de plantenafdeling in een tuincentrum. “Door de jaren heen kunnen lentes, zomers, herfst en winter anders zijn. Tuinieren is dan ook geen exacte wetenschap. Voeling houden met het klimaat is belangrijk om de teeltwijze te bepalen”. Veel leesgenot, Peter Dewulf

Reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.