Een groente met paarse bladeren en gele bloemen.
door Plantaardig op 13 Mei, 2009 in Groenten, Potten |
|
De titel klinkt niet alleen als een raadseltje, het artikel is het ook.
De bladeren van deze groente zijn zeer sierlijk. Bovendien zijn ze donkerpaars gekleurd, net zoals de stengel. De groente groeit een gans jaar aan één stuk. Je kan er van oogsten de hele herfst en winter lang. In het voorjaar wordt ze zowat anderhalve meter hoog en het contrast tussen het paars van de bladeren en het intense geel van de bloemen is gewoonweg prachtig. Dan pas wordt het een echte blikvanger op het terras. Eigenlijk niemand die merkt dat het hier eigenlijk om een groente gaat die de show teelt.
Nu deze onbekende groente nog een weekje te pronken heeft op het terras, vooraleer de zomerbloeiers er de show stelen wil ik u deze “groentetip in pot” toch niet onthouden. Het is een voorbeeld van hoe je met groenten in pot op een andere manier kan omgaan dan in de moestuin. Terwijl het meestal niet de gewoonte is om groenten te laten bloeien in de volkstuin of moestuin, kan dit met groenten in pot immers wel. Ze staan dan ook niet in de weg voor de volgende voorjaarsteelt.
De teelt van deze prachtige “groente in pot” was dan ook een mooie ervaring. Enige voorwaarde is dat je er tijdig mee begint, in de komende maand ongeveer.
Zaai deze groente in mei of juni. Voor het mooiste resultaat in het voorjaar is zaaien in juni eigenlijk best. Verspeen de plantjes in potjes en plant ze, als ze drie tot vier bladeren hebben in de moestuin. Maar plant er ook enkele over in een grote pot. Hou je één plant apart, dan is een pot van 10 liter goed. Maar mooier is het nog als je drie van deze groenten in één pot plaatst. Kies dan een grotere pot van zo’n 20 liter.
Plaats de pot op het terras tussen de de andere kuipplanten. In het begin valt ze dan ook nog niet zoveel op. Pas in het najaar begint ze stilaan op lengte te komen. En als de andere kuipplanten moeten beschut worden tegen de vorst en dus van het terras verdwijnen, dan is het tijd voor om op de voorgrond te treden. Want de groente is voor 100% winterhard.
Benieuwd? Of denkt u het al te weten?
Klik hier voor de naam en de foto’s van deze verrassing op het terras.
Paarse boerenkool!
Vul een e-mail adres in om regelmatig de nieuwste berichten over groenten en groenteteelt te ontvangen!
17 Reactie(s)van Lezers
Door jan op 14 Mei Beantwoorden
beste,
waar haal je zaad ?
MVGR. jan
Door Daniël op 14 Mei Beantwoorden
Beste,
Zelfde vraag als Jan:
Waar haal je dat zaad?
Mbgr. Daniël
Door nynke op 14 Mei Beantwoorden
ik heb ze bij vreekens weg daar hebben ze veel aparte zaden. Het duurt wel even voor je het in huis hebt.
Maar het assortiment is om te smullen.
paarse bloemkool
paarse spruitjes
paarse broccoli
etc
Door wouda op 14 Mei Beantwoorden
Hallo,
Niet geraden, maar ik had het kunnen weten.
Vorig jaar in de tuin gepoot, de paarse boerenkool. wat mij opviel,(ben geen expert)
dat er weing of geen beestjes in de kool zitten, met vergelijk tot het groene zusje!
Alleen is het groene zusje meer winterhard.
De paarse boerenkool overleefde deze winter bij mij niet!
Maar het is een sierraad in de tuin!!
Gr Wouda
Door Vanderpiete albert op 14 Mei Beantwoorden
ik heb reeds de plant een tweetal jaar in volle grond staan, maar ze doet het niet zo goed als op de foto.
Ik zal eens proberen zelf zaad te winnen en op te kweken in een pot.
Het oorspronkelijke zaad heb ik gekocht bij Peter Bauwens. ( http://www.denieuwetuin.be )
Door Plantaardig op 15 Mei Beantwoorden
Dag iedereen,
hier enkel reacties op jullie vragen
- Het ras is ‘Redbor’ F1, een hybride dus, zeer groeikrachtig.
- Inderdaad, ik zag geen rupsen op de rode boerenkool, in tegenstelling tot op de palmkool die ernaast stond. Ook de leverancier van dit zaad https://www.vreeken.nl/2007/pages/web_zaden.php?page=web_zaden_detail&zoekwoord=141000
zegt dat er geen rupsenaantasting is.
Mooi meegenomen.
- Hier, dichter bij de kust, werd deze strenge winter overleefd (“slechts” tot – 8°C), alhoewel de onderste blaadjes wel schade geleden hebben (zie Vorstschade bij de wintergroenten!
- Om nu te zeggen dat de teelt in pot beter lukt dan in de vollegrond, dat niet. Bij mij bleef de plant wat meer compact in de pot, zoals je kunt zien op de foto. Maar in het voorjaar werd die achterstand in lengte ruimschoots ingehaald. En natuurlijk kan je pot bij een strenge winter wel beter beschutten.
vriendelijke groet
Luc
http://groenten-boek.plantaardig.com
Door Inge op 19 Mei Beantwoorden
Als je een aan jezelf geadresseerde enveloppe, met voldoende nederlandse porto erop, aan mij stuurt dan vul ik deze met zaad. Ik heb genoeg over van vorig jaar. En dit jaar zal ik ook wel weer een plant laten zaden.
groet
Inge
adres: 1777 AC 19
Door Ina Burgers op 20 Mei Beantwoorden
Beste Inge,
Graag wil ik die paarse bloemkool proberen te kweken, te eten en te laten bloeien.
Hebt u zaad voor me.
Alvast mijn hartelijke dank.
p.s. Smaakt deze hetzelfde als de groene versie?
Met Vriendelijke groet.
Ina burgers
Door Inge op 20 Mei Beantwoorden
Hoi ina,
Stuur maar een gefrankeerde enveloppe naar
Inge
1777 AC 19.
Dan stop ik per ommegaande het zaad erin en doe het op de bus. Wel je eigen adres op de retourenveloppe zetten!!!
Kun je het dinsdag zaaien!
NB. Het is BOERENkool en geen BLOEMkool. En het smaakt hetzelfde, maar het ziet een beetje vreemd op je bord.
Groet
Inge
Door ina op 20 Mei Beantwoorden
Te snel getypt Inge.
Dankjewel.
Is dat adres in Nederland of in België.
Groeten van Ina
Door Trees Debouvere Nedergraafstraat 16, 8970 Reningelst België op 20 Mei Beantwoorden
Spijtig, Inge, ik woon in België. Ik heb geen Nederlandse postzegels voor een omslag om zaden van die paarse boerenkool te bekomen.
Kan ik U met andere zaden plezier doen wellicht?
Het zou best eens een internationale ruil kunnen worden.
Veel dank.
Trees
Door Debouvere Trees Nedergraafstraat 16 8970 Reningelst België op 20 Mei Beantwoorden
Beste Inge,
Ik heb spijtig genoeg geen Nederlandse postzegels voor een omslag om zaden van de paarse boerenkool te bekomen. Ik had ze ook graag eens willen proberen. Moet wel mooi zijn.
Kan ik je misschien met een andere zending zaden van bloemen plezier doen? Het zou een “internationale ruil” kunnen worden. Heel veel dank.
Trees uit België.
Door Inge op 20 Mei Beantwoorden
Trees,
mail je adres maar even naar i.ottens@hccnet.nl dan stuur ik je de zaden zo wel toe.
En een leuke ruil vind ik een prima alternatief. Ik laat mij graag verrassen.
Door Inge op 20 Mei Beantwoorden
Ina, ik woon dus in Nederland.
Zie mijn antwoord aan Trees in geval van grensoverschreidende porto-problematiek…
Door Ina op 20 Mei Beantwoorden
Goede Avond Inge,
Het is duidelijk.
Komt eraan.
Alvast mijn hartelijke dank.
Het ik meteen ook een leuk kadootje voor vaderdag,
want mijn vader is ook een groot groentetuinfan.
Groetjes en fijne dagen.
Ina
Door ingemarie op 26 Mei Beantwoorden
Ha Inge
wat een aardig aanbod. Ik wil graag je paarse boerenkool proberen. Ik ben nog een groentje, maar ben een leergierige student aan de Permakultuurschool Nederland.
Ik heb net wat postzegels geplakt, en ik dacht je blij te kunnen maken met wat zaad van de snijbiet, waarvan je het groene blad, maar zeker ook het rood en geel van de stengels kunt gebruiken voor een feestelijke sla. Zelf eten we het liefst alles rauw, maar het is net als spinasie, dus zie maar.
Groene groetjes,
Ingemarie
Door Inge op 26 Mei Beantwoorden
Tuinvrienden,
Ik heb niet meer.
Voor Ina, Rosanna en Ingemarie ligt nog een paortie klaar, maar dan is het op.