Maand: juni 2009
-
Broccoli een ware gezondheidsboost!
Omdat Dominiek Degraeve, een van mijn oudleerlingen bij vabi is en broccoli een zeer populaire groente geworden is vond ik het zeker interessant om dit interview met deze broccoliteler hier te publiceren (met toestemming van Flandria). “Ik ben zeker dat er nog groeipotentieel is voor onze gezonde en lekkere Flandria-broccoli. Broccoli is een groente met…
-
De slawortelboorder doet bijna oogstbare kroppen sla verwelken.
GroentenInfo doet een oproep en vraagt uw medewerking! Onze vraag is : Kent u de slawortelboorder? Herkent u de foto’s onderaan dit artikel? Hebt of had u hetzelfde probleem in uw groentetuin? Waarover gaat het? In de moestuin van Herman stelden wij de afgelopen week een eigenaardig fenomeen vast. Dag na dag gingen een aantal…
-
Bestuiving en bevruchting bij courgettes is belangrijk om misvormde en rotte vruchten te voorkomen
Dat er bij courgettes zo nu en dan een misvormde vrucht ontstaat is moeilijk te vermijden. Ook rot aan het uiteinde van de vrucht zal iedereen die ooit al courgettes teelde wel eens gezien hebben. Het is zaak te voorkomen dat er te veel misvormde of rotte vruchten ontstaan. In dit artikel wordt uitgelegd hoe…
-
Verse doperwten kosten 13,5 euro per kilogram
Juni is de erwten- en peulenmaand bij uitstek. (foto : peultjes “ontdraden”). Wie een eigen groentetuin heeft, met erwten en peulen, kan zich gelukkig “prijzen”. Dat is zowat het besluit van Nick Trachet in zijn rubriek Culinair ontdekt op Brusselnieuws.be. Doperwten en sluimerwten moet je echt wel dagvers eten! Nick komt ook tot het verrassende…
-
Lezertips in de kijker op GroentenInfo.
Wegens tijdsgebrek of omdat er niet elke dag een nieuw artikel verschijnt komt u er misschien niet toe om dagelijks GroentenInfo te bezoeken, Nochtans, er gaat geen dag voorbij of er is activiteit op de website. Kan ook niet anders met de duizenden bezoekers per dag. Lezers geef hun eigen tips bij artikels. Liefhebbers stellen…