door Plantaardig op 20 jun, 2009 in Broccoli | 2 Reacties en tips
Omdat Dominiek Degraeve, een van mijn oudleerlingen bij vabi is en broccoli een zeer populaire groente geworden is vond ik het zeker interessant om dit interview met deze broccoliteler hier te publiceren (met toestemming van Flandria).
“Ik ben zeker dat er nog groeipotentieel is voor onze gezonde en lekkere Flandria-broccoli. Broccoli is een groente met talrijke gezondheidskwaliteiten. Bij jongere consumenten wordt broccoli een populaire groente. Ouderen moeten we nog wat overtuigen, maar dat lukt wel! Er is zeker nog groeipotentieel voor Flandria-broccoli”, aldus Dominiek Degraeve, enthousiast en professioneel vollegrondsgroenteteler.
Lees verder.
door Plantaardig op 16 jun, 2009 in Ziekten Plagen | 88 Reacties en tips
GroentenInfo doet een oproep en vraagt uw medewerking!
Onze vraag is : Kent u de slawortelboorder? Herkent u de foto’s onderaan dit artikel? Hebt of had u hetzelfde probleem in uw groentetuin?
Waarover gaat het?
In de moestuin van Herman stelden wij de afgelopen week een eigenaardig fenomeen vast. Dag na dag gingen een aantal kroppen aan het verwelken.
Schadekenmerken
Het begint met een doffe kleur van de slakrop, daarna valt ze helemaal slap en kan men ze gewoon van de grond oprapen. De stengel van de plant is volledig uitgevreten.
Op 10 cm diepte vond Herman, onder de wortels van de plant, een larve zoals op de foto 3 onderaan. Deze larven zijn ongeveer 2 tot 2,5 cm lang hebben een bruine kop met zwart neusje, een drietal pootjes vooraan en over gans de lengte tot de staart een aantal pootjes.
Diagnose
Wij stonden voor een raadsel. Nog nooit gezien!
door Plantaardig op 15 jun, 2009 in Courgette | 26 Reacties en tips
Dat er bij courgettes zo nu en dan een misvormde vrucht ontstaat is moeilijk te vermijden. Ook rot aan het uiteinde van de vrucht zal iedereen die ooit al courgettes teelde wel eens gezien hebben. Het is zaak te voorkomen dat er te veel misvormde of rotte vruchten ontstaan. In dit artikel wordt uitgelegd hoe het komt dat vruchten misvormen en rotten. Daarna wordt stap voor stap met foto’s uitgelegd hoe je zelf handmatig een courgettebloem kunt bestuiven. Lees verder
door Plantaardig op 14 jun, 2009 in Erwten | 8 Reacties en tips
Juni is de erwten- en peulenmaand bij uitstek. (foto : peultjes “ontdraden”).
Wie een eigen groentetuin heeft, met erwten en peulen, kan zich gelukkig “prijzen”. Dat is zowat het besluit van Nick Trachet in zijn rubriek Culinair ontdekt op Brusselnieuws.be. Doperwten en sluimerwten moet je echt wel dagvers eten! Nick komt ook tot het verrassende besluit dat gedopte erwten 13,5 euro per kilogram kosten. Gelukkig doet hij er meteen een tip bij om ook de lege peulen nog te kunnen gebruiken.
Ook peultjes kosten best veel. In juni toch zeker 10 euro per kilogram leert mij wat opzoekingswerk.
Een snelle rekensom leert ons dat 10 m² hoge peultjes wel een zeer renderende investering is! En dan nog te weten dat erwten eigenlijk geen meststoffen nodig hebben en zelden mislukken.
door Plantaardig op 3 jun, 2009 in Geen | 2 Reacties en tips
Wegens tijdsgebrek of omdat er niet elke dag een nieuw artikel verschijnt komt u er misschien niet toe om dagelijks GroentenInfo te bezoeken,
Nochtans, er gaat geen dag voorbij of er is activiteit op de website. Kan ook niet anders met de duizenden bezoekers per dag. Lezers geef hun eigen tips bij artikels. Liefhebbers stellen vragen die worden beantwoord door andere lezers en groentespecialisten. Ondertussen staan er op de website al meer dan 2000 reacties! Ook ik leer nog dagelijks bij!
Dus : mis voortaan geen enkele reactie meer! Abonneer u nu meteen op de mail met alle nieuwe reacties die bij GroentenInfo gegeven werden. Zo krijgt u dagelijks een overzicht van de tips, vragen en antwoorden van de duizenden lezers op GroentenInfo.
Werkwijze nadat u op onderstaande link geklikt hebt :
Vul uw emailadres in, typ dan de letters ter preventie van spam over, klik dan op “Complete subscription request”. Wacht enkele seconden of minuten op een bevestigingsmail en klik dan onmiddellijk op de bevestigingslink.
Klik hier om in te schrijven voor de update per mail van “Reacties bij GroentenInfo”
Vul een e-mail adres in om regelmatig de nieuwste berichten over groenten en groenteteelt te ontvangen!
