Vele groenten moeten eind oktober of ten laatste eind november gerooid worden (zie het artikel over vorstgevoeligheid van groenten) Gelukkig kunnen we veel van deze groenten nog een tijdje bewaren. Wortelen of peen kunnen we zelfs op het veld bewaren. Rode kool en witte kool moeten vorstvrij bewaard worden……..
Bewaren van de groenten in of naast het veld.
Reacties
Eén reactie op “Bewaren van de groenten in of naast het veld.”
-
[…] Oogst en bewaring van sluitkool en knolselder. Daarover kan je meer lezen in het artikel http://www.plantaardig.com/groenteninfo/berichten/oogst-sluitkool-en-knolselderij/ Lees eventueel het al iets ouder artikel over bewaren van de groenten in of naast het veld. […]
Geef een reactie