Dit is deel acht van de serie Tomaten telen met Herman.
In dit artikel vind je
– een algemeen overzicht en samenvatting van de belangrijkste teeltmaatregelen zoals bemesting, zaaidata, plantdata, bladpluk, trossnoei, toppen enz…. bij de buitentomaten
– alle productie- en plukresultaten met gedetailleerde gegevens over het aantal vruchten en het gewicht.
– een conclusie omtrent de variëteiten.
* Bemesting
– najaar 2006 : koemest (0,5 kg/m2) uitspreiden op het bed en bedekken met aarde.
– voorjaar 2007 : na spitten, bemesten met 100 gr/m2 zeewierkalk, 100 gr/m2 blauwe korrel (12-12-17) en 30 gr/m2 patentkali (30% K +10%Mg) en alles goed diep inwerken (15-20 cm)
* Alle belangrijke datums op een rij
– 01/04/2007 : zaaien in de propagator van Hobby F1(Aveve), Cristal F1(Aveve) en Ferline F1(Morgan & Thompson)
– 19/04/2007 : verspenen in potten van 9 cm diameter
– 16/05/2007 : uitplanten van 9 planten onder koepels met geperforeerde folie.
– 16/05/2007 : verpotten van 6 planten in potten van 13 cm in de kas
– 25/05/2007 : verwijderen van de koepels en uitplanten van de 6 planten in volle grond buiten(naast de 9 andere planten)
– 11/06/2007 : éérste spuitbeurt tegen de aardappelplaag
– 16/06/2007 : de meeste planten staan in hun tweede bloem
– 13/07/2007 : alle planten staan in hun 4de of 5de bloemtros
– 22/07/2007 : aftoppen op 5 trossen
– 28/07/2007 : aftoppen van de dief (in de kop van de plant) op 3 bladeren
– 05/08/2007 : éérste rijpende tomaat op een Cristal-plant
– 14/08/2007 : éérste plukdag (2,3 kg in totaal)
– 25/08/2007 : laatste(14de) sproeibeurt tegen de aardappelplaag
– 03/09/2007 : één Hobby F1 plant aangetast door mergnecrose(stengelrot)
– 30/09/2007 : laatste(17de) plukbeurt met een totaal gewicht van 13 kg nog groene tomaten
– 30/09/2007 : totale productie voor de 15 planten is 66,9 kg waarvan 13 kg (20%) nog groene tomaten voor narijping.
Productiegegevens van de 15 (3 x 5) planten
De planten zijn genummerd:
1-5 voor Hobby, 6-10 voor Cristal ,11-15 voor Ferline.
Aantal trossen:
12 planten met 5 trossen, 1 plant met 3 trossen, 1 plant met 4 trossen, 1 plant met 6 trossen,
Alle planten met hun nr zijn hieronder aangeduid met het aantal tomaten per tros (eerste getal is voor onderste tros)
HOBBY F1
NR
- 1 : 5 5 5 4 6 4 = 29
- 2 : 6 6 4 = 16
- 3 : 5 5 5 5 5 = 25
- 4 : 6 6 6 3 6 = 27
- 5 : 5 6 4 6 4 = 27
Totaal= 124 tomaten voor Hobby F1
CRISTAL F1
- 6 : 6 6 7 5 6 = 30
- 7 : 5 5 5 5 4 = 24
- 8 : 4 5 5 4 4 = 22
- 9 : 5 5 5 5 4 = 24
- 10: 4 5 5 4 4 = 22
Totaal = 122 tomaten voor Cristal F1
FERLINE F1
- 11: 5 5 6 2 3 = 21
- 12: 5 5 3 4 2 = 19
- 13: 5 7 6 3 = 21
- 14: 6 5 5 3 3 = 22
- 15: 4 6 6 4 4 = 24
Totaal =107 tomaten voor Ferline F1
Algemeen totaal aantal tomaten = 353 voor de 3 soorten tesamen.
* Plukgegevens
– Eerste plukdag op 14/08/2007 met 2,3 kg afkomstig van Cristal en Ferline planten.
– Eerste opbrengst (1,2 kg) van Hobby F1 tijdens 3de plukbeurt op 25/08/2007
– Laatste plukdag op 30/09/2007 van 13 kg nog groene tomaten die nog moeten narijpen. Dit vertegenwoordigt ongeveer 20% van de totale opbrengst voor alle(15) planten tesamen van 66,9 kg bruikbare tomaten.
– Totale opbrengst bedraagt dus 66,9 kg ttz 28,9 kg (Hobby F1) + 22,6 kg (Cristal F1) + 15,4 kg (Ferline F1)
– Alle tomaten van tros 4 en 5 waren ruim groot genoeg bij de laatste(17de) plukdag, er was dus geen verlies van produktie.Alle tomaten konden geoogst worden.
– De opbrengst per plant volgt hieronder:
Nr Kgr
- 1 5,57 kg
- 2 5,17 (1)
- 3 6,59
- 4 6,4
- 5 4,15 (2)
- 6 5,18
- 7 4,30
- 8 4,76
- 9 4,97 (2)
- 10 3,40
- 11 2,12 (2)
- 12 2,77
- 13 3,06 (2)
- 14 3,25
- 15 4,19
Alle planten groeiden in beginfaze (tussen 16/05 en 25/05) op onder koepels met uitzondering voor nrs 4,6,8,10,12,14
(1) deze Hobby F1 plant groeide enorm sterk vanaf het begin maar produceerde uiteindelijk minder bloemen en trossen,weliswaar met dikkere vruchten als resultaat.
(2) deze planten kregen de mergnecrose(stengelrot) en stonden allen onder de koepels naast het betonnen pad rond de serre waar extra veel water afloopt naar de omliggende grond!
Vergelijking van de 3 varieteiten
Luc Dedeene kweekte in zijn professionele kas (klik hier voor het artikel daarover) verschillende tomatensoorten waaronder Ferline en Cristal.
– Zijn bevindingen omtrent Ferline en Cristal kan ik volledig onderschrijven. Het dient nogmaals gezegd dat de kweekomstandigheden in zijn kas ideaal zijn vergeleken met de onbeschermde buitenteelt of een hobby-serre waar de temperatuur moeilijk onder kontrole te houden is. (zie artikel klimaatbox die ik ontwierp).
Cristal F1 bleek daar in mijn kas heel slecht op te reageren temeer omdat de meeste Cristal-planten blijkbaar door een aanpalend betonnen pad (dat heel veel water opzuigt uit de omringende grond) gebrek aan watergift hadden en daar, naast minder sterke groei (opvallend vanaf tros 4-5), nog extra gevoelig bleken aan kurkwortel en daarop reageerden door het vormen van neusrot tomaten. De Ferline planten,die eveneens naast het pad stonden,vertoonden enkel smallere en donkerder bladeren maar géén neusrot. Ook geen neusrot bij Hobby F1.
Voor de buitenteelt vind ik Cristal een goede tomaat temeer omdat men daar gewoonlijk toch maar teelt met 4 trossen. Het blijkt ook buiten belangrijk om bodemmoeheid, gekenmerkt door kurkwortel en aaltjes, te vermijden door zoveel mogelijk ieder jaar van teeltplaats te veranderen.
Hobby F1 (vleestomaat)
- Kleur : mooie rode kleur bij volledige rijping aan de plant;tijdens het groeien blijken de tomaten donkergroen aan de bovenzijde maar dit verdwijnt na volledige rijping.Ik ondervond dat afrijping het best gebeurt aan de plant,dus best niet te vlug oogsten maar zoveel mogelijk laten afrijpen aan de plant.
- Vruchten : grote vruchten (typisch voor vleestomaat) egaal van vorm maar uiteraard geen “ronde tomaat”,
- Stevigheid : tamelijk stevig,ongevoelig voor barsten, middelmatige houdbaarheid vergeleken met Cristal en Ferline.
- Groei : zeer sterke groeier met grote bladeren,vertoont heel weinig magnesiumgebrek op de onderste bladeren, vol gewas(bladsnoei op einde seizoen absoluut noodzakelijk). De plant blijft het ganse seizoen door een mooie bladkleur aanhouden. Ook in de hobbyserre heb ik dit ondervonden.
- Opbrengst : zeer goede opbrengst (28,9 kg voor 5 planten); De oogst is een weekje later dan Cristal en Ferline.
* Conclusies
Algemeen
Niettegenstaande de slechte zomer ben ik er, dank zij de talrijke sproeibeurten tegen de aardappelziekte, toch nog in geslaagd om mijn buitenteelt vrij van ziekte te houden.
Uiteraard is voor buitenteelt het gebruik van een (verplaatsbaar en voldoende breed) afdak de ideale oplossing.
Bovendien waren de resultaten qua productie degelijk zodat een productievergelijking tussen de verschillende soorten relevant was.
Nadeel van de onbeschermde buitenteelt is o.a. het gebrek aan kontrole op de watergift en gevaar voor aardappelziekte. Ook is het, gezien ons klimaat, realistisch van te kweken op 4 trossen, waarbij het oogstseizoen reeds afloopt op einde september of bij uitzonderlijk weer misschien iets later kan doorgaan.
Gezien de hoeveelheid regen deze zomer heb ik nooit water gegeven aan de planten met uitzondering van 2 gietbeurten (één per week) met roze korrel (2 gram/liter gietwater) teneinde nog enige bijvoeding re geven aan de tomaten. Eigenlijk had deze bijvoeding in droge vorm moeten gegeven worden (zie hieronder).
De variëteiten
Ferline F1:
- Heeft gezien de productieresultaten, geen toegevoegde waarde voor binnen- of buitenteelt
- De zogenaamde resistentie tegen de aardappelziekte (zie mijn bevindingen in de artikels van 2006) blijkt bovendien erg twijfelachtig.
- De enige pluspunten van Ferline zijn de relatief zoete smaak en zeer goede houdbaarheid en narijping.
Cristal F1 :
- Het is niet aan te raden voor de kas omwille van kleine groeikracht, gevoeligheid aan hogere temperaturen,kurkwortel,neusrot..
- Lijkt mij heel geschikt voor de buitenteelt gezien de productieresultaten en de eigenschappen van de tomaat zelf.
Hobby F1 :
- Een echte aanrader voor zowel de buitenteelt als de teelt in de kas.
- Is naar mijn mening een prima vervanger voor Pyros F1
Dit artikel werd geschreven door Herman. Wie Herman is en welke artikels hij al geschreven heeft vind je op herman.plantaardig.com
Geef een reactie