Categorie: Rammenas
-
Radijs, rammenas, daikon.Een variatie aan vormen en kleuren.
Radijs, daikon, rettich en rammenas zijn variëteiten van de soort Raphanus sativus. Ook de winterrammenas, volledig vorstbestendig behoort tot deze bonte groep van radijsachtigen. Bij iedere variëteit is er een mooie variatie aan kleuren en vormen. Lees verder
-
‘Reuzenradijs’ groeit door het asfalt heen
Blijkbaar is daikon een zo sterke groeier, dat hij door de asfalt heen kan! De daikon is een Japans hybrideras van de rammenas en is in Japan een heel populaire groente. ‘In het gemeentehuis van Aioi, in West- Japan, ligt een witte reuzenradijs op de intensive care. De ‘daikon’ radijs, met de vorm van een…