Klik om te abonneren op de RSS Feed GroentenInfo, alles over groenten kweken en gebruiken

Wat met de groenten bij de eerste nachtvorst

Dankzij het zachte najaar staan er nog heel wat groenten in de tuin, wat doen we ermee nu de eerste vorst zich aankondigt? Lees het in het artikel van GroentenInfo: Vorstgevoeligheid van de groenten

Vele groenten moeten nu of ten laatste eind november gerooid worden. Gelukkig kunnen we veel van deze groenten nog een tijdje bewaren. Hoe? Lees het in dit artikel over de bewaring van groenten

Speciaal over knolselderij bewaren is dit artikel al eens verschenen Knolselder(ij) met groen tijdens de wintermaanden : De nieuwe en de oude werkwijze

 

Wat meer uitleg over rode en witte kool bewaren vind je in dit artikel De rode en witte kool groeit tot ze barst.

 

Uit 2006: Ook andere moestuinders, hebben dankzij het zachte weer, nog heel wat groenten in de tuin staan.
**Zo ook bij
Jans Moestuin (klik). Zoals je op de foto’s kunt zien, is hij nog steeds volop aan het oogsten (sla, pastinaak, spinazie, groenlof, diverse kolen, wortels etc.) en uit de tuin aan het eten. Als er binnenkort nachtvorst komt dekt hij de kwetsbare groenten met oude vitrage af.
**Ook in
de moestuin van Daniel (klik) staan nog heel wat groenten in volle groei. Lees hoe hij de knolselder, rode biet en knolvenkel zal bewaren

Trackback URL

  1. 1 Trackback(s)

  2. Okt 13, 2009: Eerste nachtvorst herfst 2009! : GroentenInfo

Reageren? Vragen? Gebruik dit formulier

Zoeken in de meer dan 1000 artikels over groenten op deze website