Main Content RSS FeedBericht in de kijker

Radicchio|roodlof en groenlof| suikerbrood kweken (groenten als nateelt) »

Beide teelten zijn een aanrader voor iedereen. Laat in de herfst oogst u lang bewaarbare bladgroenten zonder al te veel problemen. Lees tips en adviezen om deze najaarsgroenten met succes te kweken.

Klik hier om verder te lezen

Main Content RSS FeedPas verschenen

Rechtzetting »


Rode en groene spruiten kweken en vergelijken »

Op hetzelfde tijdstip, op dezelfde plaats en onder gelijkaardige omstandigheden werd groene en rode spruitkool geteeld. rode-spruitenHet gaat om een vergelijking tussen de rassen ‘Topline F1′ en de rode (paarse) spruitkool ‘Falstaff’. Beide rassen werden aangekocht via de zaadfirma Thompson and Morgan. Topline F1 eerder toevallig, als extraatje bij een bestelling. Falstaff met de bedoeling rode spruitkool beter te leren kennen. Topline is trouwens ook verkrijgbaar bij een aantal Nederlandse zaadleveranciers. Er werd voor gekozen om de neerslag van deze vergelijking rijkelijk te illustreren met (25) foto’s.
Zowel ‘Topline’ F1 als ‘Falstaff’ zijn een middenlate herfst- en winterspruitkool, met een vrij groot oogsttraject, oogstbaar van half oktober t.m. eind januari. Rubine is een ander gekend rood Klik hier om verder te lezen

Serie : Meloenen telen | Snoei bij staande teelt »

Het snoeien bij meloenen heeft tot doel de bladgroei wat te beperken en de vorming van vrouwelijke bloemen te stimuleren. Op die manier bekom je in onze gematigde streken toch nog tijdig vruchtvorming en oogst.

Een meloen die onbeperkt kan doorgroeien zal eerst veel blad maken en vertraging oplopen bij de vorming van vrouwelijke bloemen. Dit is nog belangrijker bij sterk groeiende meloenrassen. (Het rassenoverzicht bij meloenen is één van de nog niet verschenen artikels)

De snoei begint al tijdens de opkweek van de meloenen. Als de plant twee echte bladeren heeft wordt ze getopt. Het intoppen van de meloenplant tijdens de opkweek is om te vermijden dat er op de zijscheuten geen vrouwelijke bloemen komen. In dat geval komen de vrouwelijke bloemen pas op de zijscheuten van de zijscheuten.Deze meloen werd al eens getopt en heeft nu twee zijscheuten.
Meloen-met-twee-scheuten

Als deze zijscheuten, een tweetal bladeren hebben wordt de beste zijscheut overgehouden.

Klik hier om verder te lezen

Knolvenkel »


Knolvenkel is een groente uit het Middellandse zeegebied die de laatste jaren meer en meer geteeld wordt in onze moestuinen. De frisse anijsmaak is dan ook met die van geen enkele andere groente te vergelijken.

De teelt van knolvenkel gaat het makkelijkst bij latere zaaidata. Venkel die rond de periode van de langste dag al in de tuin staat is gevoeliger voor opschieten, zeker bij de traditionele rassen. Na de langste dag gaat het allemaal veel vlotter om knolvenkel te telen, zowel de korter wordende dagen als de hogere nachttemperaturen zorgen ervoor dat de knolvenkel vlotter doorgroeit.

Als je daar rekening mee houdt is knolvenkel te rekenen bij de teelten die ook bij beginnende moestuinders zeker een grote kans op slagen heeft. Je kan alvast aan de slag met de zopas verschenen geïllustreerde teelthandleiding over knolvenkel (11 pagina’s)

Klik hier om het bestand te lezen.

Slakken bestrijden : 8 tips (Het Nieuwsblad) »

 

Afgelopen weekend verschenen in Het Nieuwsblad :

Lees het artikel :
8 tips voor een tuin zonder slijm

Bestrijding van rupsen met bacteriën. »

Onlangs werd in de paprika’s behandeld tegen een plotse rupseninvasie. Dit gebeurde met een middel op basis van Bacillus thuringiensis.
Op deze foto ziet u de typische wijze van afsterven van rupsen behandeld met producten op basis van Bacillus thurigiensis. De rupsen sterven pas na enkele dagen en blijven daarbij met hun voorpoten aan de bladeren hangen. Ze zijn immers gestorven door uithongering.
Bacillus thuringiensis

 

Klik hier om verder te lezen

Gekrulde bladeren in de kop van de tomatenplant : krulkoppen. »

Ieder jaar in het begin van de teelt worden hier en daar ‘krulkoppen’ bij tomaat gesignaleerd. Krulkoppen zijn een signaal dat de plant heel wat energie over heeft en het gaat ook vanzelf weer over. Toch is het interessant om even na te gaan wat de oorzaken zijn

Wat is het?
De hoofdnerf van de bladeren in de kop van de plant krult naar beneden en naar binnen toe, als een varkensstaartje.
’s Avonds is dit verschijnsel zeer frequent.
Wat is de oorzaak?

Klik hier om verder te lezen

De moestuin in juni : tips bij het teeltschema. »

prei-planten
Juni, aflossing van de wacht in de groentetuin
Ziezo, de vorstgevoelige gewassen zijn nog maar net gezaaid of uitgeplant of de oogst van de koukleunen die we in het vroege voorjaar aan de grond toevertrouwden is al begonnen.

Het is aflossing van de wacht. In de loop van de maand juni komen wat stukjes grond in de moestuin vrij.
Spinazie, peulerwten, slasoorten, vroege aardappelen, lenteuitjes en jonge worteltjes ruimen in de loop van de maand juni soms al de baan voor een volggewas. Maar, het is eigenlijk nog te vroeg om deze maand al helemaal de kaart van de echte najaarsgroenten en nateelten te trekken.  Er zijn immers in juni nog heel wat hoofdteelten die kunnen opgestart worden.

Klik hier om verder te lezen

Tomaten telen zoals vroeger. »

Van zaad tot tomaat, deel 1. Prachtig mooi verslag met unieke beeldmateriaal van hoe in het verleden tomaten werden gekweekt in het Westland. Gemaakt door L.W. Koppenol.

Collega Guy van www.houtwal.be maakte mij attent op de film van zaad tot tomaat. Want het is een film, geen video! Het woord video was in 1962 immers nog niet uitgevonden. De film toont in 10 minuten de teelt van zaad tot oogstbare vruchten.

Voor beroepstuinders is dit pure nostalgie, maar misschien kan de (beginnende) hobbytuinder er wel wat vanopsteken. De professionele kweekmethode van toen leunde nog heel dicht aan bij de teeltmethodes van de hobbytuinder. Ik heb eventjes een overzicht gemaakt van wat op deze film te zien is. Ook toen ging men al enten!

  • 00:29 Aandrukken zaaigrond met plankje, de bakjes zijn helemaal bedekt met grof wit zand.
  • 01:00 Zaaien : verdelen van de zaadjes met de losse hand
  • 01:10 De plantjes zijn gekiemd, geen idee hoe de zaden afgedekt worden en de zaaikistjes behandeld worden, dit is niet te zien op de video. Er wordt wel zeer dicht opeen gezaaid.
  • 01:25 Wat vroeger wel meer gebeurde: een eerste maal verspenen in verspeenkistjes het zijn zeer jonge zaailingen, slechs zaadlobben te zien.
  • 02:35 Eerste echte blaadjes gevormd, verspeenkistje dicht gegroeid.
  • 02:44 Perspotjes stampen. Blokgrootte 9 cm.
  • 03:10 Verplanten : Overplanten van de plantjes in grote perspotten. Dit zijn vrij grote planten
  • 03:45 Verspenen : Ook in perspotten zetten, maar dan wel veel kleinere planten, de tussenstap van verspenen in verspeenkistjes is nu blijkbaar ook al overgeslagen
  • 04:12 Ja wel! Enten. De zoogenting in jong stadium. Zeer interessant Klik hier om verder te lezen

Rattenstaartjes of slangenradijs, een makkelijke groente in de tuin. »

Rattenstaartjes - Radijsvruchtjes - Slangenradijs -Raphanus sativus
(Rat’s tail - Podding radish)

peultjes-op-hand Heb je zin om eens een groente te telen waar je geen omkijken naar hebt?
Een groente die zo groeikrachtig is dat hij dwars door iedere plaag of ziekte heen groeit?
Een groente die je in de herfst of het jaar daarna niet opnieuw moet zaaien, omdat, als je de afgestorven groente opruimt, de grond al vol staat met nieuwe zaailingen?
Een groente die een overvloed aan pittig smakende vruchtjes voortbrengt het hele voorjaar, zomer en herfst? En dit al zeven weken na zaaien?

En toch is de naam rattenstaartjes of slangenradijs niet te danken aan de uitbundige, weelderige, wilde groei van deze groente. De radijssoort wordt niet geteeld voor de knol, maar voor

Klik hier om verder te lezen

Ook last van coloradokevers? »

Er staat een bericht over coloradokevers in De Telegraaf.

Coloradokever bedreigt aardappels

29/05/2008 WAGENINGEN - De Nederlandse aardappelteelt wordt bedreigd door een toename van het aantal coloradokevers. Dat stelt onderzoeker Roelof Naber van advies- en onderzoeksbureau DLV Plant. Door het warme weer neemt het aantal kevers in de winter niet meer af. De dieren, die zich voeden met aardappels, worden door boeren gevreesd vanwege de onherstelbare schade die zij aan de gewassen kunnen aanrichten.

„Het grote probleem van het diertje is dat hij geen natuurlijke vijanden heeft”, legt Naber uit. „De larven zijn wel te verdelgen. Maar de kevers zelf zijn tegen eigenlijk alle mogelijke bestrijdingsmiddelen bestand.”

Lees het volledige artikel: Kever bedreigt Nederland’

De kevers overwinteren in de grond op 20 - 50 cm diepte op percelen waar aardappelen hebben gestaan en komen van eind april tot eind mei weer te voorschijn. De kevers kruipen of vliegen naar jonge aardappelplanten, en zijn daarom eerst vooral langs randen van percelen te vinden. Wanneer de dagtemperaturen tot boven 17 °C oplopen beginnen de vrouwtjes eieren af te zetten. De legperiode duurt twee à drie weken, en in die periode kunnen de vrouwtjes 300 - 700 eieren produceren. (Bron De levenscyclus van de Coloradokever)

imageDeze foto komt van Nostalgienet.nl, vroeger was de coloradokever immers één van de grootste bedreigingen van de levensnoodzakelijk aardappelteelt. Bekijk ook het filmpje uit 1948 over de coloradokever : klik hier

Eén kever kan dus honderden vraatzuchtige larven produceren. Als hobbytuinder is het dus zaak de kevers van de eerste generatie te vangen of te vernietigen, zodat de eiafzet beperkt blijft. De larven die toch aanwezig zijn moeten opgespoord worden en vernietigd.
Update : Joop maakt er ons in zijn uitgebreide reactie hieronder op attent dat eitjes vernietigen ook belangrijk is, vooral omdat ze toch in groepjes afgezet worden.

Zijn er bij u Coloradokevers op de aardappelen?

Bekijk de resultaten

Loading ... Loading …

Hoe pakt u het eventuele probleem aan? Gebruikt u bestrijdingsmiddelen of toch maar vangen? Laat het weten aan onze lezers in de reacties.

Aardappelplaag : waarschuwing en bestrijding »

Het is tijd om, zoals ieder jaar, dit bericht weer eens op de voorpagina te zetten. Vochtig, warm en regen, ideaal voor de infectie door aardappelplaag. Momenteel doen zich dan ook algemeen verspreide en tamelijk zware infectiekansen voor. Bovendien worden hier en daar al vlekken op het gewas gesignaleerd bij primeuraardappelen.

Update
Advies aardappelziekte
vrijdag 6 juni 2008. Na een periode van maar liefst 13 opeenvolgende dagen met (zware) infectiekans, met daarin drie perfect aaneensluitende ziektegeneraties, mogen we ons verwachten aan een zeer sterk toegenomen ziektedruk. Na drie opeenvolgende ziektegeneraties sinds 15 mei werd de laatste dagen op verschillende plaatsen aantastingen gemeld. Bekijk het kaartje van België

maandag 26/05/08.  De zware en algemene infectiekansen van zondag 25 mei en ook vanmorgen (enkel ten westen van Brussel) zullen tegen het komende weekeinde ontluiken; de incubatie wordt enigszins vertraagd door temperaturen die hoger dan optimaal zijn.

Bovenstaand bericht verscheen vandaag op de website van het proefcentrum voor de aardappelteelt, het is tijd om voor eind deze week preventieve maatregelen te nemen.
Wie nog niet behandeld heeft die moet het dan ook zeker doen

We krijgen regelmatig wat regen te verwerken. De nachten zijn ook warmer. Dat betekent extra kans voor aantasting van Phytophthora. Als de bladeren van aardappelen gedurende een bepaalde tijd nat blijven, dan is de kans op de kieming van de sporen van de schimmel groot. Een preventieve bestrijding moet nu zeker uitgevoerd worden, indien nog niet gebeurd.

Preventief
Het is zaak de kieming van de sporen van de aardappelplaag voor te zijn. In principe moet de behandeling tijdig gestart worden zodat ook de onderste bladeren beschermd worden. Dit is nog moeilijk te verwezenlijken als het gewas helemaal dicht gegroeid is en al in bloei staat. Best wordt met de bespuiting begonnen als de planten elkaar in de rij beginnen te raken.

Indien er al aardappelplaag aanwezig is moeten de zieke plekken zo grondig mogelijk verwijderd worden en onmiddelijk gevolgd worden door een bespuiting. Zo kan je de kieming van sporen - (afkomstig van de zieke planten) -  op het gezonde aardappelloof voorkomen.

Bespuiting

Klik hier om verder te lezen

Vruchtdunning en snoei bij komkommers »

Komkommer_bloem (2)……Het kan eigenlijk niet dat je iedere vrucht laat uitgroeien. Als je de vruchten niet zwaarder dan 400 gram laat worden, kan je het erop wagen om de vruchten uit te dunnen volgens het schema `twee laten en één weg‘ . Wil je grote komkommers samen met een sterk groeiende plant dan zal je `één vrucht laten en één weg‘ moeten hanteren…..
Lees verder in het artikel over vruchtdunning en snoei bij komkommers (met stap voor stap foto’s)

Zaaien in open lucht: afdekken met potgrond? »

collage-zaaien
Foto : om optimaal resultaat te hebben bij de afdekking met potgrond is het beter een iets bredere zaaigeul (breder dan op de foto) te maken en die volledig af te dekken met een laagje van bijna één centimeter potgrond. 

Bij professionele biologische groentetelers is dit voorjaar heel wat te doen rond het gebruik van potgrond of fijne compost als afdekmateriaal na het zaaien. Er werd in april een machine beproefd in de biologische uienteelt die het gezaadie rijtje afdekt met potgrond. Blijkbaar heeft het experiment succes, want nu wordt dezelfde machine ook gebruikt om wortelen te zaaien.

Bejo Nederland: Primeur voor biologische uienteelt

Over een nieuwe Gaspardo zaaimachine is een andere machine gebouwd die tegelijkertijd met het zaaien, het zaadje afdekt met potgrond.
Lees verder

Peen zaaien onder compost om onkruid tegen te gaan

In navolging van het laagje compost over uienzaad wordt nu met dezelfde machine ook peen onder compost gezaaid.

Even uitgeprobeerd
Puur toeval, maar nog voor de bovenstaande berichten verschenen experimenteerde ik dit voorjaar met afdekking met potgrond voor de vroegste zaaiingen wortels, uien en spinazie. Niet met het idee van onkruidbestrijding, maar wel om te kijken of op die manier de opkomst kon verbeterd worden.

De ervaringen waren vrij positief.

Klik hier om verder te lezen

Groenten uit eigen tuin : enquete door De Telegraaf »

Als vervolg op het bericht Zelf groenten telen, een rage werd Groenten uit eigen tuin “Stelling van de Dag” bij De Telegraaf. Op donderdag konden de lezers daartoe een ruime enquete over de groentetuin invullen.

De nuchtere cijfers van deze enquete zijn verderop in dit bericht weergegeven. Wil je ook weten wat de ondervraagden schreven over de zin of onzin van een groentetuin, lees dan dit lange bericht, vandaag op de website van De Telegraaf.

Wat waren de voornaamste conclusies?

  • 58 % eet liever groenten uit de eigen tuin, omwille van

Klik hier om verder te lezen

De Groente & Fruit Encyclopedie nu aan 36,59 Euro. | Tijdelijk aanbod bij Azur. »

Het gaat uitstekend met de Groente & Fruit Encyclopedie. De voorraad boeken van de tweede druk is ondertussen al meer dan gehalveerd. Dankzij de mond-aan-mond reclame (of is het nu mail  naar mail reclame) staat het boek al heel lang (eigenlijk sinds zowat sedert het verschijnen van de eerste druk in 2004) ononderbroken op nummer 1 bij de boekhandel Proxis.be in de categorie Tuinieren. Bij Bol.com heeft het boek steevast een plaatsje in de top tien van de tuinboeken. Het bewijst alleen maar dat de Groente & Fruit Encyclopedie een klassieker is bij al wie een eetbare tuin wil aanleggen. Aan iedereen van harte bedanktvoor het vertrouwen en  de vele complimenten die de auteurs al mochten ontvangen.

Tijdelijk in prijs verlaagd.
Bij Azur.be hebben ze blijkbaar een grote voorraad ingeslagen. Het boek is er nu sterk in prijs verlaagd en is onmiddelijk uit voorraad leverbaar. Dit aan de bodemprijs van € 39,09

Maar er is meer!
Als je bereid bent om een commentaar achter te laten bij dit boek (of een ander boek) wordt je beloond met een kortingbon van € 2,5. Zo kun je dus nu de Groente & Fruit Encyclopedie kopen aan € 36,59 in plaats van €45 Een buitenkans om nu uw eigen exemplaar te bestellen.

Hoe?
Je geeft eerst je commentaar in, geef dan de nodige gegevens en dan krijg je de melding dat je €2,5 verdiend hebt.

Let op : het commentaar moet gegeven worden bij Azur.be, niet onderaan dit artikel! Klik daarom op onderstaande tekst.

Klik hier om nu uw commentaar te geven op het boek en zo een bon te krijgen van 2,5 euro bij uw volgende aankoop bij Azur.be (misschien wel de G&F Enc.)

Meer info en recensies over de Groente & Fruit Encyclopedie, het enige boek met online ondersteuning op de website van de auteurs, (www.plantaardig.com en www.houtwal.be) vind je hier.

Primeurgroenten? Je kan ze zelf telen! 2. WORTELEN (PEEN) »

Inhoudstafel van deze serie

  1. Primeurgroenten? Je kan ze zelf telen! 1. SPINAZIE
  2. Primeurgroenten? Je kan ze zelf telen! 2. WORTELEN (PEEN)

foto-rood Woensdag 15 mei 2008 werden de eerste wortelen van het nieuwe seizoen verkocht  op de Reo Veiling te Roeselare.
Deze wortelen werden geteeld in een plastic tunnel bij het VABI (Vrij Agro- en Biotechnisch Instituut, www.vabi.be ) te Roeselare door twee eindejaarsstudenten als onderdeel van hun geïntegreerde proef. U leest er alles over in dit bericht op de website van de Reo-veiling : Eerste jonge wortels geveild en ook in de geschreven pers in België.

Wat u niet vindt in deze berichten is hoe u ook zo vroeg wortelen kan hebben, maar dit leest u hieronder, exclusief voor de nieuwsbrieflezers. U zal het merken :  dat kunt u ook!
(Lees ook eens het artikel kweken van wortelen voor meer info over de wortelteelt, samen met het teeltschema van wortelen)

Het ideale zaaitijdstip
Vroege wortelen kan je zaaien vanaf eind december.

Klik hier om verder te lezen

De moestuin gaat van lente naar zomer. »

Mei is zowat de meest intensieve maand in de moestuin. De voorjaarsgroenten vragen de nodige onderhoudszorgen, maar er is nog heel wat te doen wat planten en zaaien betreft. Het is voor onze groentetuin dan ook de sprong van het voorjaar naar de zomer.

Klik hier om verder te lezen

Tomatenplanten kopen die geënt zijn? »

Aandachtspunten bij de aanschaf van geënte tomatenplanten
(dit zijn slechts enkele verkoopplaatsen, laat ook weten waar u geënte planten koopt, onderaan dit artikel)

Hier en daar kan je geënte planten op de kop tikken. Zo staan er volgens Madame Tomate geënte planten op de markt in Hulst. (prijs €3,50 voor één geënte plant met twee stengels, hoogte 35 cm)

Ook verkoopt Easyplant geënte planten. Dit zijn planten met als onderstam Maxifort en als ras de F1 hybride Maestria. Dit blijkt een vleestomatenras te zijn dat in Duitsland en in  Noord-Europa vrij populair is. Het is mij niet bekend dat één van de Belgische of Nederlandse zaadcatalogussen dit ras als zaden aanbieden. (prijs voor twee geënte planten met één stengel is  € 4,25)

Klik hier om verder te lezen

Pagina 1 van 4012345678910»...Laatste »
Zoeken in de meer dan 1000 artikels over groenten op deze website