Komkommer en venkel


Ingrediënten
1 Flandria-komkommer, 1 Flandria-venkel, 1 eetlepel olie, 1 koffielepel suiker, citroentijm, rozemarijn, versgemalen peper en zout

Bereiding
• Verwijder de stelen en de harde kern van de venkel.
Snij de groente in kleine blokjes. Snij de ontpitte
komkommer ook in blokjes.
• Verwarm 1 eetlepel olie in de wok en doe er de blokjes bij. Roerbak tot de groenten bijna gesmolten zijn.
• Breng op smaak met peper, zout, suiker, gesnipperde citroentijm en rozemarijn.

Tip
Gebruik deze mengeling als vulling voor kleine tomaatjes en serveer ze bij gegrilde vis.

<
Deze mini-website werd mogelijk gemaakt door Flandria, het kwaliteitslabel voor groenten


Andere mini-websites met recepten

Feestelijke gerechten met veel Groenten en Fruit

35 x Lunchbereidingen met groenten en fruit

Wokken met groenten

Koken in kleur met groenten

Recepten uit de hele wereld

Welke groenten bij wild?

Recepten met vergeten groenten

Groenten in de oven

Walking dinner met groenten

Groenten op en bij de barbecue