Bloemkool en broccoli



Ingrediënten
1 Flandria-bloemkool, 1 Flandria-broccoli, 1 eetlepel arachideolie,
2 eetlepels water, versgemalen peper en zout, geraspte muskaatnoot, verse tijm

Bereiding
• Snij de bloemetjes van de bloemkoolstengel en de roosjes van de broccolistengel af.
• Verwarm 1 eetlepel olie in de wok.
• Bak de bloemkool gaar en voeg water toe.
• Leg de broccoli erbij en breng op smaak met peper
en zout.
• Voeg muskaatnoot en verse tijm toe.

Tip 
Deze combinatie is heerlijk met blokjes halfbelegen kaas en gekookte ham.
Strooi er voor de versiering een geplet hardgekookt ei over.

<
Deze mini-website werd mogelijk gemaakt door Flandria, het kwaliteitslabel voor groenten


Andere mini-websites met recepten

Feestelijke gerechten met veel Groenten en Fruit

35 x Lunchbereidingen met groenten en fruit

Wokken met groenten

Koken in kleur met groenten

Recepten uit de hele wereld

Welke groenten bij wild?

Recepten met vergeten groenten

Groenten in de oven

Walking dinner met groenten

Groenten op en bij de barbecue