{"id":919,"date":"2008-08-19T10:43:24","date_gmt":"2008-08-19T09:43:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/berichten\/de-heetste-peper-ter-wereld\/"},"modified":"2008-10-03T22:09:45","modified_gmt":"2008-10-03T21:09:45","slug":"de-heetste-peper-ter-wereld","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/berichten\/de-heetste-peper-ter-wereld\/","title":{"rendered":"De heetste peper ter wereld"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.peppersbypost.biz\/types.asp\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border-top-width: 0px; border-left-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-right-width: 0px\" src=\"http:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/images2007wp\/eb4b70a8726e_1400B\/image.png\" border=\"0\" alt=\"image\" width=\"293\" height=\"187\" align=\"left\" \/><\/a><\/p>\n<p>De Britse supermarktketen Tesco verkoopt voortaan de pikantste peper ter wereld. De &#8216;dorset naga&#8217; is piepklein maar zo &#8216;brandbaar&#8217; dat hij alleen met handschoenen aangeraakt mag worden. Wie de zaadjes eruit wil halen, moet dat bovendien in openlucht met sterke wind doen, zodat de ogen niet zwaar beginnen te prikken.<br \/>\nHoe straf de peper is, wordt nog het beste uitgedrukt met de zogeheten Scovilleschaal. Terwijl een gewone paprika 0 eenheden heeft en een flesje tabasco 5.000, haalt een Dorset Nago liefst 876.000 eenheden op de Scovilleschaal. Ter vergelijking: pepperspray haalt een score van twee miljoen eenheden. De zakjes dorset naga zullen in de supermarkt dan ook niet zonder gezondheidswaarschuwing verkocht worden.<br \/>\nHet kleine pepertje, met een lengte van vier centimeter, werd reeds officieus uitgeroepen tot \u2019s werelds heetste peper. Hij is bijna twee keer zo heet als de Red Sabina Habanero, die voordien recordhouder was. De dorset naga is afkomstig uit een serre van het bedrijf <a href=\"http:\/\/www.peppersbypost.biz\/\">Peppers by Post<\/a> in Dorset, aan de Engelse zuidkust. De eigenaars van het Engelse bedrijf ontwikkelden de peper uit naga morich, een peper uit Bangladesh.<br \/>\n(Bron van dit bericht <a href=\"http:\/\/www.hln.be\">HLN.be<\/a> en <a href=\"http:\/\/www.tescocorporate.com\/page.aspx?pointerid=FF89C508FE0B4E8296D9381833BC9EC2\">het persbericht\u00a0 van Tesco van 15\/08\/2008<\/a>)<\/p>\n<p>Meer info over de kwekerij: <a href=\"http:\/\/www.peppersbypost.biz\/\"><em>Peppers by Post<\/em><\/a> en over de heetste peper : <a title=\"http:\/\/www.dorsetnaga.com\/\" href=\"http:\/\/www.dorsetnaga.com\/\"><em>www.dorsetnaga.com<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.peppersbypost.biz\/types.asp\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" height=\"170\" width=\"240\" alt=\"image\" src=\"http:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/images2007wp\/eb4b70a8726e_1400B\/image.png\" align=\"left\" ><\/a> De Britse supermarktketen Tesco verkoopt voortaan de pikantste peper ter wereld. De &#8216;dorset naga&#8217; is piepklein maar zo &#8216;brandbaar&#8217; dat hij alleen met handschoenen aangeraakt mag worden. Wie de zaadjes eruit wil halen, moet dat bovendien in openlucht met sterke wind doen, zodat de ogen niet zwaar beginnen te prikken.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/berichten\/de-heetste-peper-ter-wereld\/\"> Lees verder<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-919","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-paprika"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=919"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}