{"id":3532,"date":"2012-08-14T18:41:19","date_gmt":"2012-08-14T16:41:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/berichten\/7-x-zieke-en-afwijkende-aardappelknollen\/"},"modified":"2015-08-13T09:59:15","modified_gmt":"2015-08-13T07:59:15","slug":"7-x-zieke-en-afwijkende-aardappelknollen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/berichten\/7-x-zieke-en-afwijkende-aardappelknollen\/","title":{"rendered":"8 x zieke en afwijkende aardappelknollen"},"content":{"rendered":"

\"ph5bm14a\"Deze week kreeg ik van twee verschillende lezers foto\u2019s toegestuurd van aardappelen met gebreken. Het loont zeker de moeite deze te publiceren voor de andere lezers. Ondertussen maken we van de gelegenheid gebruik om ook nog enkele andere veel voorkomende gebreken bij gerooide aardappelen te tonen en te verwijzen naar de artikels hierover. In dit artikel hebben we het achtereenvolgens over luchtknollen, groeischeuren, holheid, zwarte aardappelen, schurft, ritnaalden en doorwas.<\/p>\n

Hebt u andere afwijkingen gemerkt bij de aardappelen in uw tuin, laat niet na een foto te sturen naar lezersbijdrage@plantaardig.com<\/a> of de foto te publiceren op de facebookpagina van GroentenInfo.<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

1. Luchtknollen.<\/h3>\n

Willy stuurde volgend bericht en foto\u2019s.<\/p>\n

Hallo ,ik heb in mijn tuin een aardappelplant met volgende eigenaardigheid. Sinds enkele weken gaat 1 aardappelplant verdorren, maar op de stengels komen bollen tevoorschijn ter grootte van een mispel. Zie foto in bijlage. Kan iemand mij zeggen wat dit is??<\/em><\/p>\n

\"image\"<\/p>\n

\"image\"<\/p>\n

Antwoord
\n<\/span><\/strong>Bij het zien van de foto dacht ik onmiddellijk aan de vorming van bovengrondse knollen, luchtknollen genoemd. Je zou kunnen verwarren met de bessen die soms ontstaan na de bloei, maar dat is het duidelijk niet.
\nDe oorzaak van luchtknollen is het afsterven van de stengel onder de grond, waardoor geen koolhydraten naar beneden kunnen vervoerd worden en de plant verplicht wordt aardappelen boven de grond te maken. Dit afsterven van de stengel kan verschillende oorzaken hebben, zoals bijvoorbeeld de schimmel Rhizoctonia. Je ziet een foto en je leest er meer over op http:\/\/www.pcainfo.be\/portal\/page?_pageid=60,283123,60_283163&_dad=portal&_schema=PORTAL<\/a><\/p>\n

2. Groeischeuren<\/h3>\n

Van August kreeg ik volgende bericht<\/p>\n

Beste, dit jaar constateer ik uitzonderlijk veel gebarsten (grote) aardappelen. Zou dit te wijten zijn aan het feit dat ik deze begin maart onder plastiek heb gepland ? En onder deze plastiek heb gehouden tot eind april. Ik zag wel uitzonderlijk veel “groen”, waardoor ik minder oogst heb verkregen. Het uitzonderlijk mooi voorjaar (droog) kan er ook een oorzaak van zijn. Ik ben maar een “leek” op vlak van tuinieren, doch ik wou dit toch even mededelen. Daar mijn land nogal “laag” ligt heb ik geen water moeten geven. Uiterlijke ziekte beelden heb ik niet geconstateerd op het bladgroen wel een uitgesproken bloei ! Foto’s in bijlage kunnen misschien verduidelijking brengen. Hopelijk volgend jaar beter !<\/em><\/p>\n

\"Gebarsten<\/p>\n

\"Gebarsten<\/p>\n

Antwoord van GroentenInfo
\n<\/span>Dit zijn overduidelijk groeischeuren. zie ook op http:\/\/www.agris.be\/nl\/aardappelziekte\/194078.asp<\/a> Nu nog de oorzaak achterhalen. Dit zou inderdaad te maken kunnen hebben met zeer sterke groei. Zou het kunnen dat er flink bemest geweest is? Of wat was de voorgeschiedenis van het perceel? Het plastiek zou dan de groeikracht van de aardappelen nog extra bevorderd kunnen hebben. Maar het plastiek zelf zou ik niet als oorzaak zien. Of het zou kunnen dat er na een groeistilstand door droogte opnieuw groei ontstaan is door een regenbui. Ik ben alvast benieuwd naar de bemesting van de aardappelen.<\/p>\n

Antwoord van August :\u201dJe zal gelijk hebben dat ik overbemest heb. Ik had een ruim aanbod van verse koemest en ik heb deze pas ingewerkt net voor het planten. Ik zal dit niet meer doen. Vorig jaar hadden er boontjes en prei op dit stukje grond gestaan. Volgend jaar beter hoop ik.\u201d<\/em><\/p>\n

Antwoord van GroentenInfo
\n<\/span>Koemest mag wel degelijk voor aardappelen gegeven worden, maar de dosis was duidelijk teveel, of de stamest was niet genoeg verteerd.\u00a0 In dit geval had een extra toediening van patenkali kunnen helpen om de groei van de aardappelen te beheersen. Niet bemesten volgend jaar zou evenzeer tot teleurstelling kunnen lijden.<\/p>\n

3. Holle aardappelen<\/h3>\n

\"ph5bm14a\"<\/p>\n

Holheid is het verschijnsel waarbij midden in aardappelknollen een holte voorkomt die aan de buitenkant niet zichtbaar is. Holheid ontstaat als gevolg van onregelmatige groei van het gewas en komt vooral voor bij grote knollen. Er bestaan duidelijke rasverschillen in gevoeligheid voor holheid. Meer info in het eerder verschenen artikel\u00a0 Holheid : groeien de aardappelen te snel?<\/a><\/p>\n

4. Schurft bij aardappelen<\/h3>\n

\"ebdvvxyr\"<\/p>\n

Het is een verkurking van de aardappelhuid, als gevolg van aantasting door een grondschimmel. Deze verkurking kan oppervlakkig zijn of diep (pokken). Niet de smaak, wel de handelskwaliteit wordt hierdoor negatief be\u00efnvloed. In schurftplekken kan gemakkelijk vuil ingesloten raken. Meer info over schurft bij aardappelen in het artikel Aardappelen met zwarte of bruine huid<\/a><\/p>\n

5. Zwarte vlekken op de knollen<\/h3>\n

\"3nswpixb\"<\/p>\n

Deze aardappelen zijn zwart en rotten door een knolinfectie van de aardappelziekte<\/a>.\u00a0 De knollen vertonen langs de buitenkant zwarte vlekken die zwart en waterachtig zijn. Knollen aangetast door\u00a0 aardappelplaag worden best zorgvuldig uitgesorteerd om te vermijden dat ze tijdens de bewaring verder onheil aanrichten.<\/p>\n

6. Gaatjes in de knollen.<\/h3>\n

\"fcafdtiq\"<\/p>\n

Op deze foto is het duidelijk, maar soms zie je alleen de gaatjes die de larven van de kniptor, ritnaalden genaamd, maakt. Meer info in het artikel Lok ritnaalden met aardappelen.<\/a><\/p>\n

7. Doorwas bij aardappelen<\/h3>\n

\"fu2335r2\"<\/p>\n

Tijdens warme zomers, als de bodemtemperatuur te hoog oploopt ontstaat er doorwas. Juist onder de grond ontstaan een massa nieuwe uitlopers met kleine knolletjes. Dit veroorzaakt uiteindelijk een kleinere sortering. De grotere knollen worden gemakkelijk glazig. Meer info in het artikel Aardappelen controleren op doorwas!<\/a><\/p>\n

8. Slakken onder de grond!<\/h3>\n
update 15\/08\/2012 Herman de Moor schrijft : binnenin kunnen de aardappelen \u00a0zodanig uitgevreten zijn dat ze omzeggen waardeloos zijn voor consumptie.<\/div>\n
foto 1 \u00a0: de half geschilde aardappel m\u00e9t de slak er nog in die Monique vond<\/div>\n
foto 2 : \u00a0de aardappel en slak zijn nu van mekaar gescheiden<\/div>\n
foto 3 : \u00a0detailfoto van de slak, \u00a0eens de slak zich voortbeweegt bereikte ze een gestrekte lengte van ongeveer 5 cm<\/div>\n
\n