{"id":2241,"date":"2010-04-02T21:52:00","date_gmt":"2010-04-02T19:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/berichten\/gezonde-broccoli-groeit-ook-goed-in-potten\/"},"modified":"2012-08-06T09:03:46","modified_gmt":"2012-08-06T07:03:46","slug":"gezonde-broccoli-groeit-ook-goed-in-potten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plantaardig.com\/groenteninfo\/berichten\/gezonde-broccoli-groeit-ook-goed-in-potten\/","title":{"rendered":"Gezonde broccoli groeit ook goed in potten"},"content":{"rendered":"

Geen groentetuin nodig voor de teelt van de gezondste aller groenten!<\/h3>\n

Al broccoliplantjes gezien in het tuincentrum?
\nJa maar, wegens het aanhoudend koude en natte weer, is de moestuin nog niet klaar? Of misschien hebt u helemaal geen (groente)tuin?
\nEn toch wil u broccoli telen?<\/em><\/p>\n

Wel, dat kan! Broccoli doet het heel goed in pot! Zo kon ik zelf ervaren. Leest u mee en kijkt u mee naar de teelt in potten van de gezondste groenten?<\/p>\n

Broccoli is gezond, dat weet ondertussen zowat iedereen, wekelijks staat er wel een bericht over in de krant. Geen enkele groente waarvan het gezondheidseffect zo diep doorgedrongen is. Met dit artikel zorgen we ervoor dat iedereen deze groente kan telen. U heeft geen groentetuin nodig om broccoli te telen. De teelt in pot lijkt wonderwel te lukken.Neem ze dus toch maar mee, die leuke broccoliplantjes. Heb je een pot van\u00a020-25 liter inhoud, dan kan je daar maar liefst vier broccoliplantjes in kwijt. Vanaf nu kan dat in open lucht, beschutting is niet meer nodig.<\/p>\n

Vergeet ook niet het vierdelige dossier over Broccoli op deze website te raadplegen, klik hier.<\/a><\/p>\n

Zijn kolen in pot moeilijk?<\/h3>\n

In dit artikel in Het Nieuwsblad<\/a> zegt Marcel Vossen van de museumtuin van Gaasbeek :
\nUit onze ervaring blijkt dat kruiden het best gedijen in potten. Daarnaast groeien ook sla, tomaten, paprika’s, selder en boontjes goed. Zelfs fruitbomen in potten zijn mogelijk voor wie alleen een terras ter beschikking heeft. Wat minder goed gaat zijn de koolsoorten. Waarom dat zo is, moeten we nog uitzoeken<\/strong>.’<\/span><\/em><\/p>\n

Zowel de heer Marcel Vossen, als ikzelf zeiden tot nu toe dat kolen in potten niet van de gemakkelijkste zijn om te telen. Reden is de lange groeiduur en de constante groei, zonder schokken, die deze gewasgroep nodig heeft. De groeiduur van broccoli is eerder kort, dus misschien zijn deze dan toch makkelijker in pot te telen? De groeitijd van\u00a0 broccoli is veel korter dan deze van sluitkolen, zoals rode kool en\u00a0 witte kool, en van spruitkool. Daarom experimenteerde ik afgelopen zomer met het telen van broccoli in pot.<\/p>\n

Grondmengsel<\/h3>\n

Neem een goed doorlaatbaar en tegelijk vochthoudend grondmengsel. De richtlijn is zo\u2019n 50% kwaliteitspotgrond en 50% tuingrond. Heb je te maken met vrij stugge (zware) tuingrond (klei, leem) neem dan 50% potgrond, 35% tuingrond en 15% zand.<\/p>\n

\"broccoli-kweken-<\/a>\"broccoli-kweken-<\/a><\/em><\/p>\n

Plant de vier plantjes aan de buitenkant van de pot. Plant ze met de kluit net onder. Vul\u00a0 de pot niet helemaal met grond.\u00a0 Dit is ook wel om een gietrand te bekomen, maar vooral om later nog een 5-10 cm grond te kunnen toevoegen. Dit naar analogie met het gebruikelijke aanaarden enkele weken na het planten bij de gewone teelt van koolgewassen.<\/p>\n

Snelle begingroei.<\/h3>\n

\"broccoli-kweken-<\/a> De groei van de broccoli in de pot gaat aanvankelijk sneller, maar wel vlokker dan de plantjes in de vollegrond. Het leek er eerst op dat deze in de pot een voorsprong aan het opbouwen zijn. Plots vertraagt de groei echter en is het blad harder en stugger geworden. De bladeren vertonen zelfs een paarse schijn en de onderste bladeren vergelen. Dit wijst op stikstofgebrek!<\/p>\n

Bijbemesten<\/h3>\n

Alhoewel de planten nog niet zo lang in de ruime pot met voedzame potgrond staan lijkt het er inderdaad op dat ze voeding te kort hebben. Tijd voor een vergelijkende test. E\u00e9n pot wordt bemest met vloeibare kamerplantenmest, enerzijds omdat er op dat ogenblik niets anders beschikbaar was, maar vooral omdat deze meststof heel snel effect zal hebben. Dat er we niet veel nodig hebben is ook mooi meegenomen, omdat deze vloeibare mest zo duur is. We vullen een gieter (ong. 10 liter) met water en voegen de voorgeschreven dosis vloeibare meststof toe. Met deze gieter kunnen we de brocollipotten flink begieten. Blijf gieten tot het water onder uit de pot loopt en stop dan. Als we te maken hebben met een luchtig grondmengsel dan is er geen gevaar voor te natte grond.
\nEen paar dagen later, als het weer tijd is om water te geven, zullen we deze bijbemesting nog eens herhalen.<\/p>\n

foto <\/span><\/strong>: toestand een tiental dagen na bijbemesting van de linkse pot, rechts kreeg geen bijbemesting.<\/em><\/p>\n

\"broccoli-kweken-<\/a><\/p>\n

Resultaat<\/h3>\n

Een week later is het resultaat verbluffend: mooie grijsgroene bladeren en een herwonnen groeikracht. Ik\u00a0 besluit om de andere\u00a0 pot\u00a0 niet langer teloor te\u00a0 laten gaan en deze\u00a0 ook te bemesten.
\nOok met deze pot\u00a0 komt het nog goed, alhoewel de opgebouwde achterstand niet helemaal meer kan\u00a0 ingehaald worden. In ieder geval valt de oogst goed mee en dit van acht broccoliplanten.<\/p>\n

foto : toestand een tiental dagen na bijbemesting van beide potten.<\/em>\"broccoli-kweken-<\/a><\/p>\n

Plaatsbesparend<\/h3>\n

Deze planten zouden normaal gezien een oppervlakte van twee vierkante meter innemen en stonden nu in een grondvolume van om en bij de 40 liter. In vollegrond zou dit ongeveer (2 m\u00b2 x 0,2 m wortel hoogte) 400 liter zijn.<\/p>\n

Watergift en bemesting<\/h3>\n

Het is\u00a0 logisch toch dat de bemesting, maar ook de watergift, zeer intensief moet gebeuren. Na \u00e9\u00e9n zonnige dag en bijna volgroeide potten is de pot gegarandeerd uitgedroogd en gaan de planten verwelken. Dagelijks controleren is de boodschap! Zeker in de tweede helft van de teelt.<\/p>\n

Oogst<\/h3>\n

\"broccoli-kweken-<\/a> Ondanks de onvermijdelijke\u00a0 groeistress in de potten viel de oogst goed mee. Reken op zo\u2019n 4 tot 6 kilogram broccoli van 8 planten.<\/p>\n

Jammer dat het einde seizoen was, anders konden we zeker nog na enkele weken wat zijspruiten oogsten.<\/p>\n

\"broccoli-kweken-<\/a><\/p>\n

Samengevat : aandachtspunten bij broccoli in potten <\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

(Lees ook : het vierdelige dossier over broccoli op deze site,
\n<\/span>klik hier<\/span><\/a>.)<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n