Categorie: Rabarber

  • Maak kennis met (de groenten van) Boer Louwagie.

    Nick, de journalist van ‘Culinair Ontdekt’ op Brusselnieuws.be,  gaat zo nu en dan eens bij Het Warandehof in Gijverinkhove. Dit keer haalde hij er zijn inspiratie voor een verhaal over knolvenkel. Wanneer ik in de buurt ben, spring ik graag eens binnen bij Boer Louwagie in Gijverinkhove, een dorpje langs de IJzer, ongeveer waar de weg van…