©1998-2008
Teeltbeschrijvingen, Teelttips, Teeltervaringen en Nieuws over Groenten. Alles over groenten zaaien, planten, bemesten, onderhouden en oogsten.
Loading ... Loading ... Loading ...
Rubriek: Groentendoor Plantaardig op 5 Mei, 2008 in Klimaat, Moestuin, Featured | Reacties en tips
Mei is zowat de meest intensieve maand in de moestuin. De voorjaarsgroenten vragen de nodige onderhoudszorgen, maar er is nog heel wat te doen wat planten en zaaien betreft. Het is voor onze groentetuin dan ook de sprong van het voorjaar naar de zomer.
Lees verder
door Plantaardig op 6 Apr, 2008 in Moestuin | 20 Reacties en tips
Over de vroegste teelten die traditioneel in de moestuin geteeld worden: Tuinbonen, erwten, vroege aardappelen, ajuin, sjalot, wortelen, bloemkool, broccoli, spitskool, spinazie en slasoorten.
door Plantaardig op 2 Apr, 2008 in Teelttechniek | 5 Reacties en tips
Gesteund op het principe van het vorige artikel Rekenblad : Maak zelf uw samengestelde anorganische meststof is er nu ook een rekenblad met enkelvoudige organische meststoffen. Zo bootst u ook de veelvuldig in de handel aanwezige organische meststoffen na. U kunt de formule precies uitwerken. Sommige van deze enkelvoudige organische meststoffen zijn vrij duur. Lees het volledig bericht :klik hier.
door Plantaardig op 1 Apr, 2008 in Teelttechniek | 5 Reacties en tips
Probleemstelling
In de handel worden veel verschillende samengestelde meststoffen aangeboden volgens de plantensoort. Dit gebeurt in duurdere kleinverpakkingen. Wat eigenlijk normaal is, want voor die ene druivelaar, die paar tomatenplanten en die zes buxuspotten en enkele m² aardbeien kan je nu éénmaal geen grote hoeveelheden van iedere plantspecifieke meststof kopen. Maar, precies omwille van die kleinvepakking zijn deze meststoffen dan ook duurder!
Oplossing
Het is mogelijk dezelfde mestof te evenaren met enkelvoudige meststoffen. Daar deze voor alle planten in de tuin, zowel groenten als sierplanten kunnen gebruikt worden wordt het wel nteressant deze te kopen in grotere hoeveelheid (bv zakjes 25 kg).
Maak daartoe gebruik van het rekenblad dat u nu kan downloaden van Plantaardig.com.
Lees alles in het unieke artikel Maak zelf uw eigen composé
door Yvonne op 7 Mrt, 2008 in Keuken | Reacties en tips
Een recept van Yvonne. Verse frisse groenten in deze tijd van het jaar zijn schaars. Probeer eens kiemgroenten. Erg lekker vind ik zelf een salade van ontsproten linzen. Linzen spruitjes kweken duurt ongeveer 7-14 dagen afhankelijk van de temperatuur. Neem mooie lichte linzen week ze 24 uur en laat ze kiemen.
door Plantaardig op 16 Feb, 2008 in Keuken | Reacties en tips
In dit artikel staan 10 recepten voor eiervullingen met diverse groenten.
door Plantaardig op 15 Feb, 2008 in Moestuin | 25 Reacties en tips
Het is mooi weer overdag. Het is koud ’s nachts. Maar het is echt wel een vroege lente in de serre (kas). Het kriebelt om te beginnen maar in open lucht is de grond nog kil en vooral te nat. In de serre, kas of plastictunnel komt de grond al op temperatuur. Wat de mogelijkheden zijn om in februari in de kas of plastic tunnel te telen vind je in dit artikel.
door Plantaardig op 15 Feb, 2008 in Boek | 2 Reacties en tips
Zopas even in de boekhandel geweest en er wat geneusd in het laatste Nederlandstalige boek van Jamie Oliver. Ik nam het boek ter hand omdat Christophe mij attent gemaakt had dat er een link naar Plantaardig.com bij de nuttige adressen staat.
door Cor op 2 Feb, 2008 in Teelttechniek, Cor | 7 Reacties en tips
Cor legt uit hoe hij al jaren zelf een pH test uitvoert op zijn grond. Zo krijg je een idee van de pH én van de hoeveelheid te gebruiken kalk.
door Plantaardig op 1 Feb, 2008 in Waterkers, Keuken | 2 Reacties en tips
Nick Trachet schrijft regelmatig steengoede bijdragen over speciale groenten op Brusselnieuws.be, dit in de reeks ‘Culinair Ontdekt’. Zopas heeft hij allerlei weetjes over waterkers verzameld samen met tips voor het gebruik in de keuken.
door Plantaardig op 28 Jan, 2008 in Teelttechniek | Reacties en tips (1)
Regelmatig moet aan de grond kalk toegediend worden. Het waarom, wanneer en hoe leest u in dit artikel.
door Yvonne op 11 Jan, 2008 in Keuken | Reacties en tips
Yvonne stuurde een recept in : “Heb je wat minder mooi witlof dan kun je daar heel goed salade van maken als volgt ……”
door Plantaardig op 11 Jan, 2008 in Consumptie, Keuken | Reacties en tips
Waarom kinderen zo fel reageren op sommige groenten heeft een oorzaak: ze hebben meer smaakpapillen dan volwassenen. De smaakpapillen van kleine kinderen liggen ook meer verspreid over hun hele mond en keel. In dit zopas verschenen artikel leest u 15 tips om kinderen groenten te leren waarderen. (Met dank aan Flandria groenten)
door Yvonne op 11 Jan, 2008 in Keuken | Reacties en tips
Onlangs kreeg ik dit berichtje van Yvonne Somers
“Ik kijk dagelijks uit naar jullie berichtjes. Ben blij met de tips, ben zelf een echte beginner. Ga nu mijn tweede moestuinseizoen is. Hartelijk dank voor deze mooie site. Mocht ik u kunnen plezieren met een paar recepten voor seizoensgroenten of bijzondere zaken. Ik verzamel al zo’n 40 jaar van allerhande recepten., tips enzo. Ik zal graag mijn best doen om dan wat bijzonders of leuks te sturen.”
door Plantaardig op 11 Jan, 2008 in Handel | Reacties en tips
De groenteprijzen in de winkels zijn sinds 1995 met meer dan 40 procent toegenomen. Net zoals veel consumentenprijzen. Maar wist u dat de prijs die de beroepsteler krijgt de laatste 10 jaar nauwelijks veranderd is? Bekijk de grafiek van de groenteprijzen onderaan dit artikel.
| ||||
Complete informatie leest u in de
Groente en Fruit
Encyclopedie, een standaardwerk met zeer uitgebreide
teelthandleidingen van alle bekende en bijzondere groente- en
fruitsoorten.
© Copyright Luc Dedeene (Contact) & Plantaardig.com (1998-2008). Alle rechten voorbehouden. Website gemaakt met WordPress
