GroentenInfo, alles over groenten kweken en gebruiken

Wie kweekt welke groenten?

door Plantaardig op 4 mei, 2010 in Moestuin, mm | ||

Onderzoekers van het OIVO hebben telefonische enquêtes uitgevoerd bij 631 mensen ouder dan 18 jaar in oktober 2009.

Met hun vragen wilden ze een zicht krijgen op de situatie van de groentetuintjes in België en in kaart brengen wat er zoal geteeld wordt.

Hierbij twintig dia’s over het tuinbezit in België en het kweken van groenten en fruit (profiel, leeftijd, plaats, oppervlakte, hoeveelheid, gekweekte soorten enz. ……)

Dit waren de conclusies :

De grootste groep hobbytuiniers zijn de 50- tot 64-jarigen. 31% van hen kweekt groenten of fruit.
Bij de 40-tot 49-jarigen en de 65 plussers is het iets minder populair: 25% kweekt groenten of fruit.
In Vlaanderen en Wallonië wordt het vaakst getuinierd in de kleine dorpen (45% en 50%).
Groenten en fruit kweken gebeurt het vaakst door de middenklassen en de hogere sociale groepen.
In drie op vier gevallen worden groenten gekweekt in de tuin, bij 1 op 10 hobbytuiniers gebeurt dit ook in de serre.
Fruit wordt in de helft van de gevallen gekweekt in de moestuin.
Bovenaan de lijst van de gekweekte groenten staan sla, tomaten, wortelen en prei.
De meest gekweekte fruitsoorten zijn appels, pruimen, peren, kersen, frambozen en aardbeien.
De crisis heeft de Belgen niet bepaald aangezet tot meer tuinieren. 52% kweekt evenveel als vroeger, een kwart zegt meer te kweken en 23% beweert minder te tuinieren.

De volledige studie “De Belgen en tuinieren” kan geraadpleegd worden via de website van OIVO (pdf).

www.oivo.be

Trackback URL

5 Reactie(s)van Lezers
Door jos bottelbergs op mei 5, 2010 Beantwoorden

Is er niet gevraagd of de amateurtuiniervolgens de biologische opvattingen zijn groenten kweekt?
er zou kunnen gevraagd zijn naar het gebruik van pesticiden enz
Door P.J.Eijpe op mei 5, 2010 Beantwoorden

Als ik dit lees van de belgen en de moestuin, dan win
ik zeker, 150 vierk.mtr. en teel hierop, tuinbonen
capucijners en doperwten, koolrabie, bruine droogboon,
stoksnijboon,bietjes, hekje Lathyrus,en verder ook nog
wat bloemen voor thuis.b.v.gr.bl.Zinnia en Helianthus.

m.vr.groet, piet eijpe
Door Vraag : salade zaaien op mei 7, 2010 Beantwoorden

Beste,
Dank voor de nieuwsbrief, niet te missen!
Nu mijn vraagje(s) : ik heb recent een serre, zaai/kweek nu zelf
mijn salade plantjes :
1/ Welk zand voegt men toe aan de stekgrond voor het zaaien of opkweken van salade plantjes ?
Onlangs kocht ik grof rivierzand, doch de zaadjes schieten niet, dus is er iets mis.
2/ Gebruikt men daarvoor stekgrond (uit zak) of universele potgrond ?
3/ Ik heb nu ook van die speciaal kartonnen zaaipotjes gekocht, is dit echter beter (wel minder werk).

Dit is dus mijn probleem.
Met dank bij voorbaat voor een correct antwoord.
MC
Door Ulrich op mei 9, 2010 Beantwoorden

Ik meng de zaai/stekgrond gewoon met wat fijn wit zand, om de grond losser te maken en een betere water doorsijpeling te krijgen. Om planten te stekken, nam ik vroeger rijnzand (is groffer). Nooit problemen mee gehad. Als je sla zaait, liefst niet op een warme plaats . Als je slazaad vlug wil laten kiemen, het zaad eerst een nachtje in de koelkast leggen alvorens te zaaien. De temperatuur schok doet het zaad vlugger kiemen.
Door Vraag : salade zaaien op mei 10, 2010 Beantwoorden

Met dank aan Ulrich, zal dit in het vervolg in acht nemen.
Marie Christine