Bent u ook benieuwd hoe uw wintergroenten er uit zullen zien als straks de sneeuw wegsmelt? De sneeuw zorgt er in ieder geval voor dat het uitdrogende effect van het vriesweer sterk getemperd wordt. Planten die overwinteren in de moestuin zoals boerenkool, pastinaak, aardbeien, veldsla, savooikool,… komen er dit jaar eigenlijk wel beter van af dan de vorige twee jaar toen we te maken kregen met strenge vorst zonder veel sneeuw.
In de rubriek “moestuin in de winter” vindt u een aantal artikels die typisch zijn voor deze periode van het jaar. Deze rubriek werd vorige winter samengesteld. Je vindt er geselecteerde artikels van de vorige jaren die relevant zijn voor deze periode van het jaar. Bekijk hier de rubriek “moestuin in de winter” met een selectie artikels uit afgelopen seizoenen.
Hier kunnen we alvast weer de pastinaak en de schorseneren uit de grond halen. Want het strookje Vlaanderen langs de Noordzeekust bleef als enige van de Lage Landen de laatste dagen gespaard van sneeuwoverlast.
De enquête over de oogst van wintergroenten is opnieuw open gesteld, je kan ze vinden in de linkerkolom van de website.
Haalt u nu groenten uit de tuin, ondanks de sneeuw?
Geef een reactie