Auteur: GroentenInfo
-
In memoriam : Herman De Moor
Helaas moeten we deze week afscheid nemen van Herman. Op zondag 12 februari 2017 is Herman van ons heen gegaan. Ik ben Herman enorm dankbaar om zijn niet aflatende inzet om met grote precisie zijn verhaal over de teelt van groenten, te delen met Vlamingen en Nederlanders. Zijn artikels zullen zeker en vast nog lange…
-
Kookdemo en proeven van vergeten historische groenten.
Beste moestuinder, De open dagen van onze Historische Moestuin bij VABI (www.vabi.be) waren een zeer groot succes. Op twee dagen mochten we meer dan 1000 geïnteresseerde tuinliefhebbers ontvangen. Door de drukte was het voor mij soms moeilijk om één ieder van jullie te woord te staan. Bij deze wil ik iedereen hartelijk danken voor het…
-
Bezoek de Historische Moestuin van VABI dit weekend!
Beste lezers van GroentenInfo Plantaardig.com Afgelopen seizoen was ik, samen met collega’s en leerlingen van de land- en tuinbouwschool VABI, bezig met de aanleg en het onderhoud van een historische moestuin met 43 bijzondere groenten. We zijn gelukkig dat we bijzonder goed in ons opzet geslaagd zijn. We zijn er dan ook van overtuigd dat…
-
Broccoli : zaaien, verspenen, planten en teelt.
Broccoli kan gezaaid worden van februari tot begin juli. Reken ongeveer 4 (zomer) tot 6 (vroege voorjaar) weken voor de opkweek van de plantjes. Dit artikel bestaat uit drie delen : broccoli zaaien (stap-voor-stap), broccoli planten (stap-voor-stap) en de teelt van broccoli (van A tot Z). Klik hier
-
Zorgen na aanhoudende regen in de moestuin
Vergeelde boontjes zijn dikwijls een gevolg van te veel regen.Deze zomer heeft iedereen wel zijn deel van de zondvloed gehad. Vergeelde boontjes of koolsoorten met paarse bladranden zijn enkele gevolgen hiervan. Overvloedige regenval doet wortels afsterven door zuurstofgebrek. Slagregen veroorzaakt een dichtgeslagen grond die niet meer ademt. Wie mulching gebruikt of een grond die al…
-
Aardbeien planten in augustus? Lees deze 10 tips.
Het is nu tijd om aardbeien te planten. En tijd om dit artikel onder uw aandacht te brengen. We zetten nog even tien belangrijke teeltinstructies voor een geslaagde aardbeiteelt op een rij. Lees hier het artikel Aardbeien planten in augustus? Lees deze tien tips. Onderaan het artikel vind je ook een link naar het artikel…
-
10 tips om deze plotse hittegolf op te vangen.
Dit artikel kwam er vorig jaar op 17 juni. Nu enkele dagen vroeger, maar de omstandigheden zijn dezelfde. Dus vond ik het goed om het artikel nog even bovenaan te zetten. Lees hier alle tien de tips En tip 11 is : geniet van de zon!
-
Aardappelziekte : waarschuwing en bestrijding (syn aardappelplaag, phytophthora)
4 juni 2014. We kregen al regelmatig wat regen te verwerken. Het aardappelloof is al goed ontwikkeld waardoor het minder goed opdroogt. Kortom, de ideale omstandigheden voor aardappelziekte zijn al een hele tijd aan de gang. Er was al aardappelziekte gesignaleerd. Met de huidige regen en de aangekondigde opwarming zullen er nieuwe infecties optreden. Controleer uw…
-
10 tips voor een oogst van 10 kilogram spinazie op 1 vierkante meter!
Soms zorgt moestuinieren op kleine schaal er voor dat je meer aandacht hebt voor de opbrengst. In een moestuinbak waren dit jaar vierkantjes met een zijde van 60 cm. Dus een oppervlakte van 0,36 m². Van één zo’n vierkantje kon ik de afgelopen weken 3,45 kg spinazie oogsten. Voldoende voor drie maaltijden met vier personen.…
-
Hoe de vruchtzetting bij 6 soorten vruchtgroenten verbeteren.
Een veelgestelde vraag en/of probleem bij de liefhebbersteelt van vruchtgroenten. “Waarom komen er geen vruchten aan mijn tomaten, paprika, komkommer, courgette, meloenen, … ?” Lees verder
-
Wanneer en hoe tomaten planten in de kas.
Update 2014 Nog wat koude dagen dit paasweekend, maar daarna gaan de temperaturen omhoog en ook de nachttemperaturen. Het weekend daarna halen we opnieuw bijna 20 graden. En met de nodige zonneschijn. Heb je al voldoende grote planten, dan kunnen die volgende week eigenlijk wel de kas in. Zijn de planten nog wat kleiner en…
-
Uw leidraad voor de moestuin van half april tot half mei.
Half april in de moestuin, tijd voor een nieuwe lichting Maar ook nog tijd om te starten met een moestuin. Het wordt zo stilaan tijd om afscheid te nemen van de zaai- en plantperiode van de typische voorjaarsgroenten. Met het aanhoudende mooie weer zal dat niet zo moeilijk zijn. Velen zijn al een eind opgeschoten…
-
Nog eens een droge aprilmaand? 20 teelttips bij droogte in de moestuin.
Weinig regen in het vooruitzicht de eerste tien dagen, het lijkt wel een herhaling van april 2007 en April 2009 en april 2011. Komt er zo bijna om de twee jaar een warme aprilmaand? Plaatselijk is het zeer droog, vooral in de groentetuinen op lichte grond (zandgrond). De volgende dagen komt er regen aan, maar…
-
Straks nog lentenachtvorst? Geen paniek!
Volgens de weersvoorspellingen komt er lentenachtvorst aan. De luchttemperatuur gaat in het binnenland en in het noorden onder nul, aan de grond wordt dat nog een paar graadjes lager. In ieder geval kunnen we morgenochtend overal in Vlaanderen en Nederland lentenachtvorst aan de grond verwachten. Heb je je niet laten verleiden door het zachte voorjaar…
-
De groentetuin in april : plantjes kopen?
Dit artikel gaat over de verschillende aandachtspunten bij de aankoop en het uitplanten van groenteplanten. Dit is (helaas en voorlopig niets aan te doen…) een herhaling van een artikel, maar wel populair op de site en zeer toepasselijk tijdens deze vroege lente. Lees verder over plantjes kopen van sla, spitskool, selder, peterselie, broccoli, bloemkool en…
-
De moestuin in het vroege voorjaar (maart, april)
Het prachtige weer heeft ervoor gezorgd dat dit artikel twee vroeger dan vorig jaar op de voorpagina kan gezet worden. Door gebrek aan regen de laatste tijd is bij heel veel moestuinders het buitenseizoen eigenlijk al begonnen Dit artikel bevat heel wat tips voor de vroegste teelten die traditioneel vanaf maart in de moestuin geteeld…
-
Echte kropsla telen lukt best in het vroege voorjaar
Botersla of kropsla is het makkelijkst te telen in het voorjaar. Geen problemen met ziektes en plagen en ook niet met te hoge temperaturen. Nu vind je slaplantjes op de markt en in tuincentra. Wist je dat deze plantjes al gezaaid werden eind december?Plant nu slaplantjes in de kas, koude bak of plastiektunnel en binnen…
-
Over ronde worteltjes, liggende tomaten, krielkippetjes, spitskool, paddenstoelen en en zoveel meer.
Tuinman Peter bracht voor GroentenInfo de laatste weken regelmatig nieuws uit zijn moestuin. In deze mail een overzicht. Peter Dewulf is een doorwinterde tuinier die ook graag in de keuken verwerkt wat zijn zweet opbrengt. Peter is een gewaardeerd voordrachtgever bij de Volkstuinafdelingen en haalt dagelijks veel plezier uit zijn job als verantwoordelijke bij de…
-
De korte dagboekberichten van Tuinman Peter.
Er komen al een tijdlang geen nieuwe artikels meer op GroentenInfo. Dat blijft nog een tijdje zo. Ondertussen worden wel alle vragen beantwoord via mail en op de website. GroentenInfo is er om te helpen, nietwaar? Ook komt er nu en dan iets op http://www.facebook.com/groenteninfo Maar wie wel nog bezig is, dat is Tuinman Peter.…
-
Is er nog slawortelboorder na 15 augustus? Met video van de SWB
Al lang geen nieuwe artikels meer op GroentenInfo. Dat blijft nog een tijdje zo. Ondertussen worden wel alle vragen beantwoord via mail en op de website. En komt er wel iets op http://www.facebook.com/groenteninfo. Daar is er nog net tijd voor. Voor Herman die ook regelmatig publiceert op GroentenInfo maken we een uitzondering vandaag. Meer bepaald…
-
De moestuin in juni. De maand waarin alles kan: zaaien, planten, oogsten.
Het is aflossing van de wacht. De groei in de tuin gaat voorlopig niet al te hard. Er valt weinig regen en er is dikwils een frisse noordoostenwind. Toch komen in de 2de helft van juni en begin juli heel wat stukjes grond in de moestuin vrij. Spinazie, spitskool, radijsjes, peulerwten, slasoorten, vroege aardappelen, lenteuitjes…
-
Het blijft koud. Kan ik er dan toch aan beginnen? Een artikel voor de beginnende moestuinder.
Verschillende beginnende moestuinders vroegen mij wat ze nu kunnen doen met dit koude weer. De tuinmagazines en de ‘to-do’ lijstjes op diverse websites staan vol met activiteiten, maar kan je dat nu eigenlijk wel maken? Velen hebben vakantie, hebben de tuin of bak bijna klaar, en vragen zich af of ze nu echt moeten wachten…
-
De moestuin in maart en april. (GroentenInfo, Nieuwsbrief nr. 138, 10 de jaargang)
Een landelijk startschot voor het moestuinseizoen kunnen we nu nog niet geven. Te nat in veel regio’s. Zaaien of planten in een te natte grond is af te raden. Enkel dagen zonder regen zijn zeker welkom. En om het drogen te bespoedigen mag het ook wel een graad of tien warmer worden. Zelfs voor de…
-
Tomaten zaaien : alle info die je nodig hebt.
Het is toch wel belangrijk wat basiskennis te hebben over het zaaien van tomaten. Eigenlijk is tomaten zaaien niet zo moeilijk. De echte uitdaging begint pas als de plantjes gekiemd zijn. De drie sleutelwoorden bij het zaaien zijn dan ook warmte, vocht en licht. Enkel wie in een verwarmde kas kan zaaien en opkweken is…
-
Informatie over tomaten zaaien.
De aankondiging “Tomaten zaaien vanaf 10 tot 25 maart!” van Guy op zijn weblog Fruit ABC deed mij er aan denken dat er op GroentenInfo al meerdere interessante artikels over tomaten zaaien verschenen zijn. Over de exacte zaaidatum lopen de meningen nogal uiteen. Wie de zorgen bij de opkweek wil beperken kan zich inderdaad richten…