Klik om te abonneren op de RSS Feed Huidig bericht

Allereerste Belgische truffel geoogst

Rudi De Volder, die al jaren het gerenommeerde hotel-restaurant ‘t Convent in Reninge leidt, liet elf jaar geleden enkele tonnen aarde uit de Perigord naar zijn landgoed overkomen. In die grond zaten sporen van zwarte wintertruffels, die nu oogstrijp zijn. De truffelplantage is de enige in België. Het oogstseizoen loopt van half december tot half maart.

Bron en volledig artikel: Het Nieuwsblad: Allereerste Belgische truffel geoogst

Trackback URL

Lezers helpen Lezers


Geef uw eigen ervaringen, methodes, tips of vragen bij het artikel Allereerste Belgische truffel geoogst

Zoeken in de meer dan 1000 artikels over groenten op deze website