De moestuin gaat van lente naar zomer.
Mei is zowat de meest intensieve maand in de moestuin. De voorjaarsgroenten vragen de nodige onderhoudszorgen, maar er is nog heel wat te doen wat planten en zaaien betreft. Het is voor onze groentetuin dan ook de sprong van het voorjaar naar de zomer. Lees verder ...Lees verder

Tomatenplanten kopen die geënt zijn?
Aandachtspunten bij de aanschaf van geënte tomatenplanten. lees verder ...Lees verder

Pompoenen biologisch kweken: teelthandleiding

 
In dit artikel leest u de samenvatting van deze teelthandleiding voor professionele, biologische telers van pompoenen. Daar deze teelt weinig gemechaniseerd is en wegens de geringe gevoeligheid voor ziekten en plagen zich uitstekend leent voor biologische teelt kan ook de hobbytuinder heel wat nuttige info in deze infobrochure vinden.

Primeurgroenten? Je kan ze zelf telen! 1. SPINAZIE
Wie houdt er niet van, de eerste nieuwe groenten van het seizoen, die de echte lente aankondigen. Heel wat van deze groenten kan de hobbytuinder ook telen! Vooral deze die best tijdens een graadje vorst kunnen in het vroege voorjaar. In deze artikelenreeks komen diverse groenten die je als primeur kan telen aan bod. Het artikel "Groenten telen onder beschutting in februari" gaf eigenlijk al de aanzet tot de primeurteelten, waarvan we nu de vruchten plukken. Lees het eerste artikel in de serie Primeurgroenten, je kan ze zelf telen, klik hier ...Lees verder

Het planten van aspergeplanten ( gezaaid of gekocht)
Vorig seizoen werden asperges gezaaid en opgekweekt tot éénjarige planten. Dit kon u al nalezen in een vorig bericht. Na de winter kunnen deze planten al onmiddelijk op hun definitieve groeiplaats, waar ze zo'n 15 jaar zullen blijven. Je staat er van versteld hoe stevig deze planten na één jaar al zijn. Bij het rooien is het duidelijk dat de wortels van de planten al heel diep de grond in gegaan zijn en dat het verplanten zeker niet te vroeg komt. In dit artikel leest u over hoe je te werk gaat bij het planten van asperges en wat de aandachtspunten zijn. Vanzelfsprekend kunt u op dezelfde manier te werk gaan als u planten gekocht hebt. Met tien stap-voor-stap foto's. Lees het artikel over asperges planten, kik hier. ...Lees verder

De Moestuin in het vroege voorjaar
Over de vroegste teelten die traditioneel in de moestuin geteeld worden: Tuinbonen, erwten, vroege aardappelen, ajuin, sjalot, wortelen, bloemkool, broccoli, spitskool, spinazie en slasoorten. ...Lees verder

Rekenblad 2 : Maak zelf uw samengestelde organische meststof
Gesteund op het principe van het vorige artikel Rekenblad : Maak zelf uw samengestelde anorganische meststof is er nu ook een rekenblad met enkelvoudige organische meststoffen. Zo bootst u ook de veelvuldig in de handel aanwezige organische meststoffen na. U kunt de formule precies uitwerken. Sommige van deze enkelvoudige organische meststoffen zijn vrij duur. Lees het volledig bericht :klik hier. ...Lees verder

Rekenblad 1 : Maak zelf uw samengestelde anorganische meststof
Probleemstelling In de handel worden veel verschillende samengestelde meststoffen aangeboden volgens de plantensoort. Dit gebeurt in duurdere kleinverpakkingen. Wat eigenlijk normaal is, want voor die ene druivelaar, die paar tomatenplanten en die zes buxuspotten en enkele m² aardbeien kan je nu éénmaal geen grote hoeveelheden van iedere plantspecifieke meststof kopen. Maar, precies omwille van die kleinvepakking zijn deze meststoffen dan ook duurder! Oplossing Het is mogelijk dezelfde mestof te evenaren met enkelvoudige meststoffen. Daar deze voor alle planten in de tuin, zowel groenten als sierplanten kunnen gebruikt worden wordt het wel nteressant deze te kopen in grotere hoeveelheid (bv zakjes 25 kg). Maak daartoe gebruik van het rekenblad dat u nu kan downloaden van Plantaardig.com. Lees alles in het unieke artikel Maak zelf uw eigen composé ...Lees verder

Mini-enquete tomatenteelt.
Doe mee aan deze kleine enquete (bij wijze van systeemtest) en kom zo te weten hoe de hobbytuinders in Vlaanderen en Nederland te werk gaan. Vink het antwoord aan dat u past. ...Lees verder

Asperge erwt of vleugelerwt, nog zo?n gemakkelijke groente
In dit artikel leest u alles over de teelt van Asperge-erwt. Asperge-erwt is een groente die al bekend is sinds de 17 de eeuw. Het is een typische vergeten groente : gemakkelijk te telen, haast niet te vinden in de handel, decoratief, weinig productief, een verrassende delicatesse, en vooral: geteeld ter afwisseling met de meer alledaagse, productieve groentebereidingen. Klik hier om de teelt van de asperge-erwt te leren kennen ...Lees verder

Rattenstaartjes of slangenradijs, een makkelijke groente in de tuin.
Heb je zin om eens een groente te telen waar je geen omkijken naar hebt? Een groente die zo groeikrachtig is dat hij dwars door iedere plaag of ziekte heen groeit? Een groente die je in de herfst of het jaar daarna niet opnieuw moet zaaien, omdat, als je de afgestorven groente opruimt, de grond al vol staat met nieuwe zaailingen? Een groente die een overvloed aan pittig smakende vruchtjes voortbrengt het hele voorjaar, zomer en herfst? En dit al zeven weken na zaaien? Kortom, een verrassende groente? Lees dan hier alles over de teelt van radijsvruchtjes, ook rattenstaartjes genoemd. ...Lees verder

Broccoli, de moderne groente
Broccoli blijft in het nieuws. Als dé gezonde groente. Onlangs weer in het bericht Broccoli maakt je jonger in het HLN.be. Daarom dit dossier over de teelt van broccoli met bijzondere aandacht voor het zaaien en het planten (fotoreportage) Lees het vierdelige dossier over de teelt van broccoli. ...Lees verder

Zelf tomatenplanten kweken, de methode van Cor.
In dit artikel lees je hoe Cor al jaren met succes zijn eigen tomatenplanten opkweekt. Deze methode steunt op tientallen jaren ervaring! ...Lees verder

Zoogenting (Serie tomaten enten, deel 4)
Deze entmethode werd ook al in de jaren zestig toegepast, samen met de Brielse enting. De laatste decennia werd deze entmethode, zeker op de professionel opkweekbedrijven, verdrongen door de kopenting. Ent en onderstam worden in tegenstrijdige zin tot in de helft van hun stam ingesneden en in mekaar geschoven. De entplaats wordt bv met een loodbandje of met speciale, waterbestendige kleefband vastgezet ...Lees verder

Kop-spleetenting (Serie Tomaten enten, deel 3)
Bij deze enting wordt de onderstam afgekopt en de stam gespleten. De ent wordt gekopt en de behouden kop wordt aaangespiest en vervolgens in de stam van de onderstam geplaatst en vastgemaakt. ...Lees verder

Tomaten zaaien : hoe doe jij dat?
In dit artikel lees je niet de ideale en perfecte omstandigheden om te zaaien (bestaat die wel?) maar wel veel tips en bedenkingen opdat ook de hobbytuinder met soms eenvoudige middelen toch tot een goed resultaat kan komen. Met voorbeelden. ...Lees verder

Salade van linzenkiemen
Een recept van Yvonne. Verse frisse groenten in deze tijd van het jaar zijn schaars. Probeer eens kiemgroenten. Erg lekker vind ik zelf een salade van ontsproten linzen. Linzen spruitjes kweken duurt ongeveer 7-14 dagen afhankelijk van de temperatuur. Neem mooie lichte linzen week ze 24 uur en laat ze kiemen. ...Lees verder

Hobbytuinders ontdekken nieuwe plaag in prei
De kogel is door de kerk! Het is mineervlieg! Geen preivlieg! En ook geen preimot (maar dat wisten we al). De trouwe lezer weet wel waarover het hier gaat. Het raadsel in het artikel "Gewoon preivlieg of toch een andere vlieg?" is opgelost! Je leest er alles over in dit artikel. ...Lees verder

10 verschillende groentevullingen voor eieren.
In dit artikel staan 10 recepten voor eiervullingen met diverse groenten. ...Lees verder

Groenten kweken in februari - beschutte teelt.
Het is mooi weer overdag. Het is koud 's nachts. Maar het is echt wel een vroege lente in de serre (kas). Het kriebelt om te beginnen maar in open lucht is de grond nog kil en vooral te nat. In de serre, kas of plastictunnel komt de grond al op temperatuur. Wat de mogelijkheden zijn om in februari in de kas of plastic tunnel te telen vind je in dit artikel. ...Lees verder

Tomaten enten, japanse kopenting (Serie tomaten enten, deel 2)
Dit is deel 2 in de workshop tomaten enten. Dit is de handleiding, de stap-voor-stap instructies met foto's vind je in het artikel Tomaten enten, handleiding met 30 foto's. Er zijn verschillende methodes om tomaten te enten. In dit artikel alles over de (Japanse) kopenting. ...Lees verder

Thuis bij Jamie Oliver.
Zopas even in de boekhandel geweest en er wat geneusd in het laatste Nederlandstalige boek van Jamie Oliver. Ik nam het boek ter hand omdat Christophe mij attent gemaakt had dat er een link naar Plantaardig.com bij de nuttige adressen staat. ...Lees verder

Vorst op komst: controleer de winterbloemkool!
Hobbytuinder Gerrit-Jan Ramaker uit het Noord-Hollandse Slootdorp keek verrast op toen bleek dat de eerste kooltjes op zijn tuin al groot genoeg waren om te snijden. ...Lees verder

Tomaten enten : alle info. (Serie tomaten enten, deel 1)
Tijdens mijn experimenten het afgelopen seizoen werd duidelijk dat enten haalbaar is voor iedereen die gewoon is zijn tomatenplanten zelf op te kweken. Echt moeilijk is het niet en het slagingspercentage is zeer groot. Wie éénmaal geënte tomaten geteeld heeft wil nooit meer terug. ...Lees verder

Zeekool nu ook in de winkel? (of toch maar zelf kweken?)
Zeekool wordt vanaf 2008 op grotere schaal verkrijgbaar. Dankzij een teeltproject op het eiland Texel. Zo staat op de website www.zeekool.nl. Zelf kweken kan ook, toch op lichte, droge grond en een zonnige standplaats. Lees daartoe de teelthandleiding die tijdelijk beschikbaar is, in exclusiviteit voor abonnees van GroentenInfo. ...Lees verder